信途科技今天給各位分享茶苗推廣技術(shù)方案的知識，其中也會對茶葉苗培育技術(shù)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注和分享本站。

茶葉種植技術(shù)

一、 新茶園建設(shè)

1，園地規(guī)劃：我鎮(zhèn)是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，新茶園規(guī)劃要因地制宜，一般選擇海拔高度1200—1800米之間、土地集中連片、土層深厚、肥沃，周圍植被良好，氣候溫和，坡度適中，交通便得的地方作為新茶園。

2、 園地開墾：沿等高線開挖水平臺地，臺面寬2米，臺距1.5米左右，道路、排灌系工程、綠化帶、場部（茶廠）要合理布局，園間有一定的植被。

3、茶樹良種繁育技術(shù)：一般采用短穗扦插和茶籽起直播兩種方法，短穗扦插法采用半木千質(zhì)化的一年生枝條作插穗，穗長5厘米，帶一葉一腋芽，苗床采用黃壤衛(wèi)生土，苗床保持濕潤、遮陰，于6—11月份扦插，一齡茶苗出圃定植；茶籽直播法即采用完成成熟的茶籽鮮果直播。

4，茶樹種植技術(shù)：挖種植溝深80厘米，寬60厘米，施足底肥，一般畝施農(nóng)家肥2000公斤或100公斤復(fù)合肥，采用單株定植方法，株距40厘米，畝植2000株左右，定植時間在6—8。

二、茶園管理

1、幼齡茶園管理：常耕鋤培土，防止牲畜踩踏，防治病蟲害，補(bǔ)植缺株缺塘，保證全苗，進(jìn)行定型修剪，培養(yǎng)理想的茶蓬。

2、投產(chǎn)茶園的管理：冬季深翻，一般深翻15厘米左右，施足底肥，畝施農(nóng)家肥1500公斤或復(fù)合肥50公斤；進(jìn)行整型修剪，使茶樹保持一定的樹型高度和茁狀的發(fā)芽面，巧施追肥，每結(jié)束一次采摘，及時進(jìn)行葉面噴施，常用磷酸二氫鉀或其他葉面肥。加強(qiáng)病蟲草害防治，我縣采摘期發(fā)生蟲害較重的是小綠葉蟬，一般先用高效無毒茶葉專用農(nóng)藥（如安納A0—18等），禁用高毒高殘留的農(nóng)藥（如六六六、DDT、甲胺磷、敵敵畏、樂果等），冬季噴施波爾多液進(jìn)行封園，保持茶園豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3、采摘技術(shù)：采摘方法有留一葉采摘法、留二葉采摘法、留魚葉采摘法三種，鮮葉標(biāo)準(zhǔn)分為五級，即一級：多為一芽一葉及少數(shù)一芽二葉組成，芽葉整齊，鮮嫩度好；二級：主要由70%的一芽二葉和30%左右的一芽三葉組成；三級：由一芽二葉和一芽三葉各占一半；四級：由較粗的一芽三葉和細(xì)嫩單片對夾葉各占一半；五級：主要由粗老單片，對夾葉，芽葉比重極少，鮮葉貯運(yùn)中要做到采下的鮮葉及時松散地放入茶蘿中，防止發(fā)熱變紅。

三、低產(chǎn)茶園的改造技術(shù)

低產(chǎn)茶園是批單位面積產(chǎn)量低的茶園，在我縣單產(chǎn)低于30公斤的茶園屬于低產(chǎn)茶園，應(yīng)作為改造提高對象，造成低產(chǎn)的主要原因是：

①老茶園樹勢衰老，新茶園栽種質(zhì)量差，幼期失管；

②生態(tài)條件不適宜；

③開墾質(zhì)量差，肥培管理差；

④病蟲草害發(fā)生嚴(yán)重等。

四、改造技術(shù)要點(diǎn)為：

1、 改土：冬季深耕15—20㎝，進(jìn)行客土培園，重施底肥，一般畝施1000—1500公斤農(nóng)家肥或復(fù)合肥40—50公斤，套種綠肥。

2、改樹：包括樹冠改造和根系改良，樹冠改造一般采用深修剪、重修剪或臺刈，深修剪剪去樹冠表層的三分之一，重修剪剪去植株高度的二分之一或三分之二，臺刈高度距地面15㎝左右，即根頸處；根系改良，以深耕方式斷傷部分衰老的茶樹根系，促其再發(fā)新根群，于根系旺盛生長前的9—10月間進(jìn)行，或在樹冠改造的同時，結(jié)合增施有機(jī)肥或茶樹專用肥進(jìn)行。

3、改園：重新補(bǔ)植缺株斷行部分，改換劣質(zhì)品種，整修梯坎，套種綠化樹種，恢復(fù)成密植豐產(chǎn)園。

4、加強(qiáng)常規(guī)管理，提倡病蟲草害防治采用物理、生物、農(nóng)藝等方面的措施，禁用高毒高殘留農(nóng)藥（如六六六、DDT、草甘磷、甲胺磷、敵敵畏、樂果等）逐年向無公害茶園轉(zhuǎn)化。

五、無公害茶生產(chǎn)技術(shù)

無公害茶是指不含污染物質(zhì)或即使含有少量污染物質(zhì)，但低于規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn)，對消費(fèi)者沒有公害的茶葉的總稱，它包含低殘留茶、綠色食品茶（A級和AA級）、有機(jī)茶三類茶葉，這三種茶雖屬無公害茶，但三者的生產(chǎn)依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)不一樣，它們之間仍有較大的區(qū)別。

1、生產(chǎn)和加工的依據(jù)不同，綠色食品（茶）是根據(jù)我國綠色食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工的，低殘留茶則是根據(jù)當(dāng)前歐盟提出的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行生產(chǎn)的；而有機(jī)茶的生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會（IFOAM）的基本準(zhǔn)則而制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工。

2、 生產(chǎn)和加工的標(biāo)準(zhǔn)不同，綠色食品（茶）A級和低殘留茶的生產(chǎn)過程中允許使用高效低毒化學(xué)農(nóng)藥，也允許使用化學(xué)肥料，但產(chǎn)品中的殘留必須符合我國農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，而有機(jī)茶和綠色食品（AA級）的生產(chǎn)過程中則禁止使用一切人工合成的農(nóng)藥、化肥和生長調(diào)節(jié)劑，而只能使用有機(jī)肥或生物農(nóng)藥，產(chǎn)品中不得含任何數(shù)量的農(nóng)藥和化肥殘留。 3、管理方法不同，綠色食品的頒證是由我國農(nóng)業(yè)部和各省綠色食品管理辦公室對生產(chǎn)基地環(huán)境檢測和質(zhì)量認(rèn)證，證書有效期為三年，低殘留茶目前尚無管理系統(tǒng)和頒證制度；有機(jī)茶的頒證是由IFOAM認(rèn)定的單位才有資格進(jìn)行。我國有機(jī)食品的最高管理部門是國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心，有機(jī)茶的審批和檢測由國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心及其批準(zhǔn)的有要開發(fā)分中心（杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所），根據(jù)IFOAM規(guī)定，有機(jī)食品茶AA級和有機(jī)茶證書有效期為一年，第二年必須重新進(jìn)行檢查頒證。

無公害茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)為：選擇生態(tài)環(huán)境好、空氣清新、水源清潔、土壤未受污染，周圍無污染源的地方作為無公害茶生產(chǎn)與加工基地，茶園常規(guī)管理采用生物、物理、農(nóng)藝等方面的措施，禁止使用化學(xué)合成物資。

請問怎么扦插茶苗？有什么技術(shù)？

茶苗扦插繁育技術(shù)

茶苗扦插繁育技術(shù)

一、茶母本園的管理

茶樹的無性繁育，是采用茶樹的成熟枝條通過插植，使其生根、發(fā)芽、長葉，育成植株。插穗發(fā)根的遲早、成活率的高低、茶苗粗壯的程度，分枝快慢，葉片數(shù)多少等等，與品種特性、剪穗質(zhì)量、苗圃的管理、采穗園即母本園的管理有關(guān)。抓好母本園的管理，一要施足肥料，使母本樹在水足肥豐的條件下萌發(fā)健壯的枝條。二要清除花果，減少母樹營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。三要及時打頂壯梢，當(dāng)枝條頂芽形成駐穗后，及時把頂芽摘除，約兩個星期左右，新梢多數(shù)腋芽肥粗飽滿，枝條三分之二左右呈木質(zhì)化（紅梗）程度后，及時剪枝插植育苗。

二、苗圃地的建設(shè)

首先要選好地。要選擇地勢平坦、水源充足、能排易灌，地下水位低于40厘米的田或酸性或微酸性的砂質(zhì)的平地或緩坡地。

其次要精制苗床，苗圃全面地翻耕后制成高10-15厘米，寬120-130厘米，呈東西走向的苗床，苗床間溝寬40厘米，溝深30厘米。

再次要搭好遮光棚。遮蔭材料采用黑色遮光網(wǎng)，棚架設(shè)置高度60厘米至80厘米，遮光網(wǎng)搭好以后，在已平整好的苗床鋪上6厘米至8厘米厚的細(xì)土。

三、插穗育苗

選剪插穗即枝條。剪插穗的要求是：把穗條剪成“一個短莖一葉一腋芽”，長度為3．5厘米的短穗，剪口要平滑。

插植規(guī)格：行距10—15厘米，株距3-5厘米，以葉片互不重疊為宜，每畝扦16萬至18萬株。插植深度以腋芽和葉炳露出土面為宜。

插后要著重抓好肥水管理，要淋足定根水，使土壤與插穗充分接觸，免使插穗失水。插植后40天內(nèi)，晴天每天早晚淋水一次，40天后晴天淋水一次；雨天看苗床水分情況少淋水或不淋水。兩個月以后保持土壤濕潤即可。

短穗插植后15—25天，可噴施0．2％濃度的尿素或復(fù)合肥，35至50天插穗腋芽萌發(fā)伸長，噴施腋肥次數(shù)可增加；75天后，可薄施水肥，以漚制的人畜糞尿兌水淋施，全苗圃期施肥5次至6次。此外，還要注意光照管理及病蟲害的防治。

幼苗生長7至8個月是較關(guān)鍵的時期，當(dāng)苗高25厘米以上時，應(yīng)摘除2至3片嫩葉，促進(jìn)分枝生長。摘頂后要及時施肥。

揭網(wǎng)煉苗是茶苗出圃的最后階段。當(dāng)苗長至25厘米至30厘米左右，選擇下午陽光不太強(qiáng)時，揭網(wǎng)煉苗。初次揭網(wǎng)，采取半揭后再全揭的方法進(jìn)行煉苗，逐步增強(qiáng)茶苗的適應(yīng)能力和抗逆性，培育壯苗和提高移植后的成活率。當(dāng)茶苗生長到35厘米以上，基部莖粗0．5厘米以上時即可出土。

油茶種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)

對油茶種植現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)，總結(jié)了油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)。從油茶種植實(shí)際來說，若想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培，必須從育苗到栽植的全過程做好嚴(yán)格的把控，做到精準(zhǔn)施肥、合理灌溉、科學(xué)管護(hù)，最大程度上保障種植的效益。

近年來，油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，種植面積不斷增加，獲得了不錯的成效。因?yàn)橛筒韫麑?shí)經(jīng)過提取之后能夠獲得高質(zhì)量的食用油，產(chǎn)品不含膽固醇以及黃曲霉素，具有較強(qiáng)的保健功效。長期食用，可有效預(yù)防血管硬化和冠心病等，因此，市場需求量不斷擴(kuò)大。

以湖南省為例，其為我國油茶的中心栽培區(qū)域。截至2017年底，湖南油茶林總面積達(dá)2092.2萬畝，茶油年產(chǎn)量29.1萬噸，產(chǎn)值350億元。湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居中國第一。但湖南油茶種植也面臨著產(chǎn)量少和產(chǎn)量低等困難，影響著油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?；诖?，湖南省積極開展油茶培育工作，加大高產(chǎn)栽培技術(shù)的研發(fā)，積極改造低效林，獲得了不錯成效，現(xiàn)結(jié)合具體實(shí)踐進(jìn)行分析。

1 湖南省油茶種植現(xiàn)狀

從湖南省油茶產(chǎn)量層面來說，在過去一段時間內(nèi)油茶林處于平均產(chǎn)量少、產(chǎn)量低并且不穩(wěn)定的狀態(tài)。豐產(chǎn)林不過15%，低產(chǎn)林面積很大。湖南省各市（州）油茶種植情況年鑒如下：衡陽，油茶面積340.05萬畝;油茶面積占總面積比重17.57%;油茶籽產(chǎn)量194074噸。株洲，油茶面積215.1萬畝;油茶面積占總面積比重11.11%;油茶籽產(chǎn)量92073噸。永州，油茶面積305.55萬畝;油茶面積占總面積比重15.63%;油茶籽產(chǎn)量85834噸。常德，油茶面積195.5萬畝;油茶面積占總面積比重10.10%;油茶籽產(chǎn)量66267噸。郴州，油茶面積197.4萬畝;油茶面積占總面積比重10.20%;油茶籽產(chǎn)量58901噸。長沙，油茶面積137.25萬畝;油茶面積占總面積比重7.09%;油茶籽產(chǎn)量36828噸。

2 油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用總結(jié)

2.1 推廣應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)

從油茶種植實(shí)踐來說，推廣應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，能夠有效提高施肥管理水平，對提高油茶種植的科學(xué)水平，有重要的意義。基于林學(xué)和植物礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)以及土壤肥料學(xué)，提出了油茶配方施肥方案，肥料的作用如下：一是提高肥料的利用率，科學(xué)合理減少肥料的使用量，在節(jié)約成本的同時，實(shí)現(xiàn)對面源污染的有效防控。二是結(jié)合使用速效肥和緩效肥，肥料的養(yǎng)分能夠快速被油茶吸收以及利用。同時，肥料的有機(jī)養(yǎng)分降解時間比較長，而且淋溶流失很小，可以為油茶作業(yè)整個生產(chǎn)周期提供全面的營養(yǎng)[1]。三是經(jīng)過改良以及熟化的土壤，同時提供微生物和有機(jī)質(zhì)等，提升了種植土壤的水平，為油茶提供良好的生產(chǎn)條件，保證其能夠高產(chǎn)。

2.2 優(yōu)選良種

從油茶造林的實(shí)際來說，必須要優(yōu)選良種。選用本地優(yōu)良油茶品種和能夠達(dá)到造林要求的品種。在種植實(shí)踐中多選擇湘林系列1、4、27等，同時做好初植密度的把控，通常來說控制為100株～120株/667m2，對于株行距控制為2m×3m;種植時若發(fā)現(xiàn)沒有成活的幼苗，要及時進(jìn)行補(bǔ)植。

2.3 林地的選擇

若想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)栽培的目標(biāo)，必須要做好林地選擇的把控。油茶的適應(yīng)生長范圍比較廣，即使是低山丘陵區(qū)域也能夠栽植，適合油茶復(fù)合經(jīng)營。在選擇時要依據(jù)油茶生長的特性，按照其對環(huán)境條件的基本要求來選擇。若想要打造豐產(chǎn)林，必須選擇土層深厚而且疏松肥沃的土壤，且為排水條件較好的紅壤土和黃紅壤土以及山地黃壤土。將土壤的pH值控制為4.5～6.5;種植地的坡度要小于25°。陽坡種植地塊更適宜油茶栽培，建議優(yōu)選。在開展造林作業(yè)前，必須要做好殘留木和雜灌等工作。對于種植地進(jìn)行整地處理，運(yùn)用穴墾整地的方式或者梯帶式整地[2]。在油茶苗栽植穴的制作時，可以沿著等高線以“品”字形排列，完成挖穴作業(yè)后回填表土，使用堆肥和餅肥等，作為土壤基肥，按照2500～3000kg/667m2的使用量標(biāo)準(zhǔn)施用，同時施加配方肥，為油茶提供全面的養(yǎng)分支持。

茶樹種植需要什么技術(shù)，需要注意哪些問題

一、茶園培育與采摘

1．栽培環(huán)境

①栽培環(huán)境的選擇

地形選擇：丘陵、山區(qū)和半山區(qū)面坡度25°以下。

土壤選擇：有酸性指標(biāo)植物如映山紅、鐵芒箕、馬尾松、油茶等存在，土壤州4.0-6.0，土層厚度l米以上，地下水位1米以下。

②栽培環(huán)境的改善與維護(hù)

建立排蓄水系統(tǒng)：茶園四周設(shè)置隔離溝，深80一100厘米，寬50-100厘米；園內(nèi)每隔40-50米設(shè)置橫水溝(坡地等高修筑)，深60-70厘米，寬50-60厘米；道旁設(shè)置縱水溝，深70-80厘米，寬60-70厘米；橫水溝與縱水溝相接，相接處設(shè)沉沙凼。

園旁植樹造林：有條件的地方在道旁栽行道樹，以利改善茶園生態(tài)環(huán)境和冰土保持。

調(diào)整地形：地面坡度在10°以內(nèi)的，只挖高填低，適當(dāng)調(diào)整地形，以便茶行布置。地面坡度在10°以上的，修筑梯級茶園，梯壁高控制在1.5米以內(nèi)。

2，茶園施肥

①茶園基肥

種植前施是底肥，種植后每隔1—2年施一次基肥，秋季封園后，及早在行間中心部位開溝施，溝深、寬30-40厘米，每畝施入農(nóng)家有機(jī)肥(廄肥、秸桿、綠肥、土雜肥等)5-l0噸(100—200擔(dān))。茶樹專用復(fù)合肥或磷、鉀肥50公斤。肥土混合后再復(fù)土整平地面，亦可結(jié)合中耕。

②茶園追肥

每年分別于3月中旬、4月下旬到5月—上旬、7月中旬旬施三次追肥。以速效氮肥為主，肥料種類為茶樹專用復(fù)合肥、尿素、硫酸銨、碳銨等。施肥址采摘茶園按產(chǎn)量確定，幼齡茶園按樹齡確定。溝施，溝深10—13厘米，撒施，施后隨即中耕翻入土中。

③茶樹根外追肥

根據(jù)茶樹生長需要，可根外噴施可溶性氮、磷肥、稀土、微量元素和生長調(diào)節(jié)劑。但要嚴(yán)格控制使剛濃度和劑量，并汁意使用天氣、時間，以提高使川效果。

3．茶園土壤管理。

①耕鋤

淺耕除草：深度5-10厘米，次數(shù)視雜草生氏情況而定。—般全年3—4次，亦可結(jié)合迫肥進(jìn)行。

茶園深耕：因園制宜進(jìn)行。一般耕深15-20厘米。每年或隔年進(jìn)行——次，宜秋季封園后及早進(jìn)行。

深翻改土：幼齡茶園建園前用帶狀深墾的，應(yīng)及早深翻行間土壤，深度60厘米。成齡茶園長年未施基肥土壤板結(jié)的應(yīng)深翻改良土壤，深度60厘米。畝施10噸以上農(nóng)家有機(jī)肥和50-100公斤茶樹專用復(fù)合／吧或磷、鉀肥。深翻改：土宜在秋茶封園后嚴(yán)寒到來之前進(jìn)行。

②間作與覆蓋

幼齡茶園頭2—3年間作綠肥。

4．菜園水分管理成齡期不問種作物。加強(qiáng)茶園保水，蓄水和排水。有條件的茶園實(shí)行灌溉：

5．茶樹修剪

根據(jù)茶園不同樹齡階段分別采用定型修剪、整型修剪、輕修剪、深修剪、更新修剪等方法，培養(yǎng)樹冠，整飾樹型，更新復(fù)壯。一年中有兩個時期可以進(jìn)行修剪，即春茶前(2月下旬至3月上旬)與春茶后(5月上、中旬)。定型修剪宜在春茶前進(jìn)行，如未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的植株，第1-2次定型修剪可延至春茶后進(jìn)行。

6．茶樹保護(hù)

積極推行綜合防治技術(shù)，作好茶樹病蟲檢查要病蟲害。

7．茶葉采摘

①采摘標(biāo)準(zhǔn)適時防治主

紅、綠茶為一芽二、三葉及同等嫩度的對夾葉；黑茶有粗細(xì)之分，一般以一芽四、五葉及形成駐芽的新稍為主；老青茶以形成駐芽的紅腳新稍為主。

②手工采摘

紅、綠茶分批多次留葉采，春茶采4—6批，夏秋茶采6—8批，秋茶采4—5批。標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)20—30％開采。

③機(jī)械采摘

全年采摘4·—6批，春茶標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)80％，夏秋茶標(biāo)準(zhǔn)新稍達(dá)60％開采。平地、緩坡地幼齡茶園選用雙人平形采茶機(jī)，成齡茶園選用弧形采茶機(jī)。山地、窄梯茶園選用單人采茶機(jī)。

④鮮葉管理

采摘鮮葉防止暴曬、緊壓和雨淋，及時送往茶廠加工采摘鮮叫‘盛裝宜用通風(fēng)透氣的篾具，輕采輕放。

2．茶園中禁用甲胺磷、1605、1059和六六六、殺蟲脒、三氯殺螨砜(醇)等劇毒和高殘毒農(nóng)藥。

二、新植茶園(建園至6足齡)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1．基本要求：力爭早期成園，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)，全面貫徹落實(shí)各項建園措施，加強(qiáng)培育管理。

2．園地建設(shè)

①墾復(fù)

場地清理：清理擬建茶園范圍內(nèi)所有樹根、雜木、石塊地等。

初墾：全面深墾60厘米，宜在夏秋高溫少雨時進(jìn)行。

復(fù)墾：初墾約一個月后進(jìn)行，深度30厘米左右，進(jìn)—除雜草、雜物等干整地面，以便布置茶行。

②建園形式

平緩地茶園：平地和10°以下緩坡地，在全面墾復(fù)的基礎(chǔ)上，大彎隨勢，小彎取直，基本等高布置茶行。

梯級茶園：10°以上的坡地，就地取材構(gòu)筑梯級?；疽笫牵禾菝嫱飧邇?nèi)低(1°一2°的反坡)，外埂內(nèi)溝，同級梯各段等高，梯梯接路，路路相通，溝溝相連。梯寬既便于茶行布置，又不浪費(fèi)土地，梯壁高在1.5米以內(nèi)。土筑梯壁放坡70°左右；草皮磚砌梯壁放坡70一75°：梯級茶園茶行就是從梯面外側(cè)，即離梯埂0.6-0.7米設(shè)置第一條茶行，而后依據(jù)既定行眶向內(nèi)設(shè)其它各行茶樹。

3，種植

①樸苗準(zhǔn)備

品種：紅茶宜用櫧葉齊或更優(yōu)的品種茶、白毫早、福云六號或更好的品種。綠茶宜用福鼎大白。

茶苗：苗高在25厘米，苗粗3毫米以上的健壯茶苗：宜提倡全部使用無性良種茶苗建園。

②種植規(guī)格與密度單行雙株條植：行距1.5米，穴距30—35厘米，每穴兩株茶苗。雙行雙株條植：行距1.530一40厘米，每穴兩株茶苗。

③種前施底肥小行距30—40厘米開溝施，溝深60厘米，寬50一60厘米，畝施農(nóng)家有機(jī)肥100-200擔(dān),茶樹專用復(fù)合肥或磷、鉀肥50公斤，肥土混合后再復(fù)土整平地面。

④栽植

栽植茶苗宜在10月一3月上旬進(jìn)行。水源條件好的越早越好。入土深度以超過根莖部5—10厘米為度。以保水提高成活率，緊匝茶蔸附近的土壤，澆足安蔸水。

4．種植后的管理

①間苗補(bǔ)缺

定植后徑一個生長期后．在秋末初冬或第間苗應(yīng)留強(qiáng)去弱，補(bǔ)缺用同齡或大—齡的茶苗。

②幼齡茶園土壤管理

基本內(nèi)容同1.3款。3足齡以山，樹冠小裸露面大、可間作冬季綠肥，如蠶豆、紫云英、滿園花等，但夏季不宜間作。茶園間作以不防礙茶樹生育為原則。幼齡園尤應(yīng)注意及時中耕除草。

③幼齡茶園樹體管理

定型修剪：2年生時，當(dāng)苗高30厘米以上，主干粗3毫米以上時，作第一次定型修剪，離地面12—15厘米剪去主枝上段，但不剪主枝剪口以F的分枝。3午生時第二次定型修剪，剪口比第一次提高15—20厘米，至4年生時進(jìn)行第三次定型修剪，剪口比第二次提高15—20厘米。頭兩次應(yīng)注意壓強(qiáng)扶弱，抑中促側(cè)，第三次剪平。

整型修剪：完成定型修剪后，每年作一個整型修剪。樹冠封行前整成平形，封行后再過渡為弧形，整型修剪宜用修剪機(jī)進(jìn)行，封行前用平形修剪機(jī)，封行后用弧形修剪機(jī)。最終控制樹高70—90厘米。覆蓋度80％以上。

打頂養(yǎng)蓬：3足齡前或移栽后2年內(nèi)，嚴(yán)禁采，以后則可配合修剪，年打頂養(yǎng)蓬2—4次，即待新稍形成駐芽時留下1一3葉，摘去頂端以促進(jìn)分枝，并嚴(yán)格撐握采高留低、打頂護(hù)邊等原則，5足齡后視生長勢可相應(yīng)進(jìn)入正常留新葉采摘或留新葉與留魚葉相結(jié)合的采摘法。

④幼齡茶園施肥量

⑤保苗措施

移栽后第1年的茶樹，抗性弱，常因外界條件不適而大量死苗。為此，必須抓住抗旱熱、防寒凍的工作，確保全苗。幼樹抗旱熱的主要措施有促早苗、澆水、除草、蔽蔭、地面鋪草覆蓋等。防寒凍的主要措施有秋培壯苗，灌越冬水、鋪草、茶蔸培土和地膜覆蓋等。幼齡園防病殺蟲時應(yīng)嚴(yán)格控制濃度，防止藥害發(fā)生。

三、壯齡茶園(7-20年)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1．基本要求

以肥培為中心，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗為目標(biāo)，因園制宜全面貫徹各項栽培管理措施。

2．追肥施用量

以產(chǎn)定肥，一般每產(chǎn)100公斤鮮葉，追施2.5—3公斤純氮,折合標(biāo)肥表12幼齡茶樹氮肥用量標(biāo)準(zhǔn)。

3．修剪技術(shù)

壯齡茶樹每年或隔年(手采和樹勢較差時)進(jìn)行一次輕修剪，5—6年進(jìn)行一次深修剪。

①輕修剪。

機(jī)采茶園，春茶前進(jìn)行，修剪程度為從采摘面剪下3—5厘米或只剪除突出阿冠的枝梢，同時應(yīng)在行間剪出20-30厘米的操作間隙。手采茶園可用修剪機(jī)械或籬剪進(jìn)行輕修剪。

②深修剪

春茶前或春茶后進(jìn)行，修剪程度為從采摘而剪下15-20厘米，即剪除全部的雞瓜枝層。深修剪可用修剪機(jī)，也可用籬剪進(jìn)行。修剪效果能維持5—6年。

⑧修剪形狀：

壯齡茶樹的修剪形：伏以弧形與平形兩種較好摘面積尤以弧形為佳。

4．土壤管理

每年結(jié)合追肥進(jìn)行3 ?4次淺排除草，秋末進(jìn)行一次深耕覆蓋度大的茶樹不必年年深耕。

四、老齡茶園(20年以上)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1．基本要求

以改樹改土為中心，復(fù)壯樹勢，延長有效經(jīng)濟(jì)年限為目的，田園固樹制宜貫徹相應(yīng)的栽培措施。

2．樹冠改造

①重修剪

上部枝葉衰退，骨干枝尚健壯的茶樹離地面30--35厘米進(jìn)行重修剪，重修剪可用重修剪機(jī)，也可用刀割或枝剪進(jìn)行。保證剪口平滑．枝樁無裂傷。春茶前或早秋進(jìn)行。更新效果可維持10年。

②臺刈

樹體衰退，用重修剪還是不能復(fù)壯的茶樹離地面6-10厘米進(jìn)行臺刈。臺刈可用刀砍．保證剪口平滑，留樁無裂傷。早秋或春茶前進(jìn)行。更新效果可維持10年以上。

3．更新修剪后的樹體管理

①重修剪后的樹體管理：重修剪的當(dāng)年秋末冬初或第二年早春比重修剪高度提高10—15厘米平剪定型，重修剪的第二年可打頂養(yǎng)逢3-4次，第三年早春再提高10-15厘米干剪。定型一次，嚴(yán)格留新葉采摘，爾后便可執(zhí)行正常的整形修剪制度和采摘制度。

②臺刈后的樹體管理：臺刈的當(dāng)年秋可適當(dāng)打頂采摘一次，第二年早春離地面2卜-30厘米作第一次定型修剪，并適當(dāng)琉去細(xì)瘦枝，以后再進(jìn)行兩次定型修剪，并注意第2年打頂養(yǎng)蓬采摘2-3次．第3年嚴(yán)格執(zhí)行留新葉采摘，爾后進(jìn)行正常的整形修剪和采摘。

3．土壤改良

老齡茶園要在樹體改造的當(dāng)年進(jìn)行深翻、增肥、改良土壤、方法見“深翻改土”部分．以后每隔1—2年施一次基肥。

4．茶樹保護(hù)

①消滅枝桿寄生物

更新修剪后應(yīng)抓住時期消滅枝桿害蟲、病原體及苔蘚、地衣等枝桿寄生物。

②更新后防治新生枝葉蟲害：

更新修剪后新枝葉容易招致茶小綠葉蟬等害蟲集中危害，應(yīng)注意觀察，及時防。

5．改植換種

對更新修剪效果不佳或需要換種的茶園要及時換種更新，其作法有改植換種和套植換種，以改植換種為主。

①改植換種：將老茶樹挖掉，清除殘根，重新規(guī)劃建園，換植良種。

②套植換種：在不需要調(diào)整地形和老茶樹行距合：適的情況下，為增加改植期間的收入，可采用新老套樸的辦法以老帶新。作法是秋末冬初對老茶樹作重修剪或臺刈，行間開溝深翻施底肥，移栽茶苗。從第二年外始對重剪或臺刈廠的老樹強(qiáng)采。第4—5年再挖除老茶樹。

普洱茶有什么特別的栽培技術(shù)？

普洱茶和一般茶樹種植時期在每年11月至次年3月下旬之間，雨季前后時均可種植。不同茶區(qū)種植的時期稍有不同，如滇南，應(yīng)以1月底為宜，2月以后白天日照強(qiáng)，氣溫高，幼苗容易枯死。滇西北或高山茶區(qū)，氣溫較低，為配合雨季，可延至3月底種植。

茶樹的種植密度，受土壤、地形、氣候及品種影響，不盡相同。目前，普洱用多條密植栽種方式，大行距為1.5米；行距為33厘米，共3小行；叢距為20厘米，每叢移苗2一3株，每畝約20000株左右。但也有根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和環(huán)境因地制宜．因此在此方面差異也大。

種植茶苗前應(yīng)先施基肥，規(guī)劃好行距，最好選擇下雨后或微雨、濃霧、土壤濕潤時，盡量避免在烈日下種茶。茶苗移植盡量就近起苗，帶土移植，隨挖隨栽。種植后為減少葉片水分蒸發(fā)，應(yīng)離地面20厘米左右處行水平式剪枝。宜在幼苗兩側(cè)援蓋稻草或其他干草，以防止干旱，保護(hù)幼苗。

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