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賣酒的營銷策劃方案
賣酒的營銷策劃方案1
一、背景
中國是酒的王國。酒,形態(tài)萬千,色澤紛呈;品種之多,產(chǎn)量之豐,皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土,地無分南北,人無分男女老少,族無分漢滿蒙回藏,飲酒之風,歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地,飲酒的意義遠不止生理性消費,遠不止口腹之樂;在許多場合,它都是作為一個文化符號,一種文化消費,用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境;酒與詩,從來就結(jié)下了不解之緣。不僅如此,中國眾多的名酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展,都包容勞動者一代接一代的探索奮斗,英勇獻身,因此名酒精神與民族自豪息息相通,與大無畏氣概緊密相接。
二、營銷模式
隨著進口葡萄酒市場的增長,關(guān)于進口葡萄酒的營銷模式的發(fā)展和趨勢,大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進行市場的營銷,目前來看主要是以這幾種方式去拓展(針對夜場):
1、酒吧。
這種形式是以酒把為主導(dǎo),通過酒吧各營銷人員引導(dǎo)消費,單一性比較強,可以讓消費者直接消費,選擇起來更有針對性,安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右,也是酒水快速銷售場所
2、夜總會。
夜總會是最有消費能力,通過與管理者經(jīng)濟掛鉤模式捆綁銷售,采購產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒,銷售價格相對比其它場所略高。
3、KTV場所。
目前很多人看好這個市場,它有充足的市場信息,在葡萄酒選擇渠道上,有足夠的優(yōu)勢,在消費上KTV場所可以指定客戶單一選擇,并且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費。
4、中高檔餐飲店。
主要消費源來自客桌,需與服務(wù)及營業(yè)員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式,中國葡萄酒的市場會比較好。
三、營銷規(guī)劃
1、發(fā)展期策略。
(1)媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。
(2)在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;
(3)連合夜場舉辦大型消費者促銷系列活動;
2、鞏固期策略。
適當舉行系列公關(guān)活動,如文藝演出、劉老根平臺、夜場相關(guān)協(xié)會、社會關(guān)注的其它活動相結(jié)合等;
3、促銷活動:(注:以下推廣活動僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時方案為準)
(1)通路促銷:
促銷方式內(nèi)容支付方式費用預(yù)算作用。
四、營銷策略
(1)消費者主題促銷(如1+2模式、獎品模式):4-7月終端消費買贈活動,以抽獎、禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。
(2)常規(guī)性消費者促銷:時間活動方式活動地點費用預(yù)算效果預(yù)估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品
(3)公關(guān)式。
無論是在政治還是在經(jīng)濟方面都需要政治公關(guān)策略,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。
我們在組建銷售團隊時,首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
賣酒的營銷策劃方案2
白酒市場一旦到了夏季,其銷售額會大幅度的降低,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?!暗尽睂嶋H上是一個模糊的概念,因為“只有疲軟的產(chǎn)品,沒有疲軟的市場”,如果企業(yè)一味的相信淡季,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區(qū)。
一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè),市場一旦進入淡季,立刻壓縮各項開支,刀槍入庫,馬放南山(裁員),一片偃旗息鼓的景象,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實的市場基礎(chǔ)給毀于一旦,更容易給其他善于利用機會競爭者提供機會。
所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識,樹立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人為,淡季完全可以避免,可以通過一系列的方法贏得市場機會。
一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品
企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來,要把握消費者的心理需要,進行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前,就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏日白酒,改變白酒單純“火氣逼人”的固有風格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點。再利用火熱夏季進行反其道進行推廣炒作,可能會達到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。
如xx集團xx年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——xx酒。該酒是xx集團根據(jù)唐宋名釀——xx州“xx”的釀造基礎(chǔ),加上采自xx水成功釀制而成。xx酒分別以“風、花、雪、月”命名,再現(xiàn)xx古代文化,打造成蘊含xx文化的中高檔白酒。xx酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯,當年夏天市場十分走俏。
二、創(chuàng)新促銷模式
在淡季,如果展開大規(guī)模、強有力的對終端消費群體的推廣及促銷活動,返利于民,就可能出現(xiàn)逆季消費,達到出乎意料的效果。
1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”。
各企業(yè)基本都有自己的促銷海報、吊旗、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置,占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費者的消費習(xí)慣,讓消費者有種沖動消費的欲望。如果條件允許的白酒產(chǎn)品,還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動,讓消費者主動參與、接觸、飲用本產(chǎn)品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。
2、加強社區(qū)促銷。
目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對的是消費者,因此,讓產(chǎn)品直接與消費者“面對面”,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。
xx年夏季,xx某白酒廠就利用七月份一個月的時間,在xx各個縣市、區(qū)進行專場文藝演出,選擇的地點大多在居民比較集中的文化廣場,進行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時機,進行宣傳,場場爆滿,他們還發(fā)放一些小禮品,很受當?shù)鼐用竦臍g迎,贏得了居民的“心”。
一些中小白酒企業(yè),則通過在一些城市的'社區(qū)巡回播放電影的方式,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機,在現(xiàn)場同時搞起了免費品嘗活動,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促銷贈品創(chuàng)新。
在夏季終端促銷中,許多白酒采用了純果汁飲料作贈品,如xx采用買一瓶就贈一罐500ml的xx“xx”系列純果汁;而xx酒則是買一瓶酒贈一罐1lxx純果汁。
還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,半畝地的“xx”包裝瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“xx”作包裝已經(jīng)是很個性化了,又另贈四個與其相配的小酒盞,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了“買酒贈茶”的活動,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費者的購買欲望進一步提升。
三、創(chuàng)新銷售渠道
在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業(yè)而言,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到團購渠道上面。
對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團購、婚慶市場團購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。
如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉(xiāng)會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。
雖然團購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,雖然大家大致知道的團購消費方向,但我們不容易找到具體的團購消費單位。
團購消費資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性,它依賴的是人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,而每個人在這方面的資源都是有限的,一般不容易找到擁有較多團購資源的人。因此企業(yè)要做團購工作必須去尋找擁有人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,為自己所用。
所以,在淡季若想有突出成績,就必須擁有團購客戶檔案,良好的客情關(guān)系。
例如:婚宴、會議、聚會一般都會通過預(yù)定臺聯(lián)系,經(jīng)常消費的大單位也與預(yù)定臺的人熟悉。如果酒店的預(yù)定臺人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員,這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預(yù)定臺人員一定的提成,相信他們會接受的。同時我們與酒店預(yù)定臺的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團購負責人要容易的多。由于婚宴、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突。
四、加強對零售商的開發(fā)
業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”。其實,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶,關(guān)鍵是還能為旺季的競爭奠定堅實的基礎(chǔ)。舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠遠超過500家的數(shù)量,當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,如策略得當,到了旺季會更有大的產(chǎn)出。
建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實現(xiàn)更多的白酒零售。
廠家要做好以下幾點:
1、完成了首次鋪貨之后,深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時加強,從而促進產(chǎn)品的“下架”速度。
2、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時促進客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象,以刺激其經(jīng)銷欲望。
3、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況、競品差異,并通過店主了解顧客的反饋意見,同時積極協(xié)助店主開展銷售,并認真收集、整理、匯報市場反饋信息。
4、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點,協(xié)助店鋪做好促銷,引導(dǎo)、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產(chǎn)品的信心。
5、通過深度訪銷,優(yōu)化網(wǎng)點結(jié)構(gòu),淘汰弱勢店鋪,保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場。
五、加強對營銷人員的培訓(xùn)
一個企業(yè)要想做大做強,學(xué)習(xí)是不可缺少的,作為白酒企業(yè),現(xiàn)幾年是買方市場,在旺季企業(yè)的營銷人員都在市場上,很少有時間來學(xué)習(xí),由于長期的不學(xué)習(xí),使企業(yè)的一些營銷人員的素質(zhì)跟不上市場的變化,使他們在征戰(zhàn)市場時有力不從心的感覺。中國有順俗話,工欲善其事,必先利其器。因而在淡季時應(yīng)加強對營銷人員的培訓(xùn),使他們不斷的吸收新的知識,新的觀點,讓他們在以后的市場競爭中游刃有余,也使企業(yè)從一個生產(chǎn)型企業(yè)成長為一個學(xué)習(xí)型企業(yè)。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”,但是這磨刀的代價是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個星期,那所花的代價是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支。
六、廠商聯(lián)誼增加感情
淡季白酒的銷售趨弱,經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻,此時的酒企應(yīng)抓住這一機會,進行廠商聯(lián)誼,增加感情。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費者,他們對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度對白酒企業(yè)而言尤為重要。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤關(guān)系外,還應(yīng)注重感情的培養(yǎng)。在白酒供大于求,品牌眾多的情況下,聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情,實行廠商聯(lián)手打商場的格局,這樣就等于成功了一半。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多,可以參觀、座談、聯(lián)歡等。
俗語說的好:“沒有不景氣,只有不爭氣”,白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績,必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念,樹立“銷售無淡季”的意識,敢于思考,敢于創(chuàng)新,唯有思路,才有出路,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ)。
白酒推廣營銷策劃方案
白酒推廣營銷策劃方案 篇1
一、銷售策劃方案運作平臺
公司設(shè)置專門機構(gòu)負責新產(chǎn)品的市場銷售策劃方案調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經(jīng)濟觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場銷售方案管理和財務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機制,從社會上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場銷售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產(chǎn)品上市前完成營銷團隊的組合。
二、銷售策劃方案產(chǎn)品的設(shè)計
由于老產(chǎn)品的價格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產(chǎn)品無法形成市場銷售方案優(yōu)勢,因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。
1、按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個性化明顯,使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。
3、有針對性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調(diào)查,跟進產(chǎn)品,達到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。
4、按市場銷售方案價格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價格體系。
三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立銷售策劃方案
對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。
1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務(wù),由一級商對業(yè)務(wù)人員進行考核,在銷售區(qū)域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產(chǎn)品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。
2、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。
3、對一、二級經(jīng)銷商的獎勵政策進行合理的區(qū)分,保護一級經(jīng)銷商,扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小獎勵二級客戶。
4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業(yè)績達到或超過一級經(jīng)銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網(wǎng)絡(luò)。
四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用
1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。
2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。
3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。
4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。
五、產(chǎn)品利益分配和銷售策劃方案的費用
(一)產(chǎn)品利潤分配銷售策劃方案
合理的分配各個環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對此,將按照產(chǎn)品價格的空間關(guān)系予以層層分配。
1、制定統(tǒng)一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經(jīng)銷商進行嘉獎。
2、銷售產(chǎn)品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。
3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設(shè)置獎勵標準。
4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環(huán)節(jié)上的費用相應(yīng)的予以減少或者取消。
(二)銷售策劃方案營銷費用的管理
1、對銷售產(chǎn)品采用費用包干的辦法,公司承擔業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費用、電話費用等。
2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。
3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù)?;竟べY,業(yè)務(wù)提成上不封頂。
4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。
5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產(chǎn)生的費用。
(三)銷售策劃方案直銷工作的步驟
1、計直銷操作辦法(一品一策);
2、公開招聘業(yè)務(wù)人員,進行短期培訓(xùn),安排具體崗位;
3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢活動方案。
通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎(chǔ)。
白酒推廣營銷策劃方案 篇2
一、活動目的
借國慶佳節(jié),舉國同慶之際,拉動市場銷量,減少庫存,為下半年銷售做鋪墊,同時加強公司外在品牌形象。
二、活動主題
“國慶同慶,家樂家家樂”
三、活動時間
9月29日-10月5日(正式促銷前四天為宣傳期)
四、活動形式
贈送;抽獎。
五、活動內(nèi)容
1、促銷活動期間,凡是購買xx酒國慶禮盒,即可獲得xx茶盒一份。
2、促銷活動期間,凡是購買xx酒一箱,即可贈送葵花油一桶。
3、促銷活動期間,凡是購買xx酒xx系列,買一贈一。
4、促銷活動期間,集齊兩份不同茶盒或消費金額達200元以上即可參加抽獎活動。
一等獎:筆記本一臺
二等獎:xx舞臺劇門票一張
三等獎:mp3一臺
同樂獎:集齊兩張“謝謝”字樣獎票,即可獲得mp3一臺。
六、活動宣傳
1、宣傳單,DM單派送。
2、陳列布置要新穎,引人注意。
白酒推廣營銷策劃方案 篇3
一、 企業(yè)的目標和任務(wù)
國五液和白金酒是國內(nèi)老字號釀酒企業(yè)五糧液股份公司和貴州茅臺集團打造的又一核心品牌,擁有近千年的`歷史,而中國白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時,名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴大,白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級階段;地區(qū)性品牌與國家級品牌抗衡,割據(jù)一方;大型白酒集團從產(chǎn)品經(jīng)營走向品牌和資本經(jīng)營,努力尋找新的經(jīng)濟增長點。依據(jù)目前國內(nèi)的形勢,在全國范圍內(nèi)的全面升級。
二、市場狀況分析
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大于弊,現(xiàn)代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優(yōu)質(zhì)、低度、營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。消費者不再狂飲,而是趨于理智,開始講求酒的品質(zhì),低度酒已占到酒類總銷售額的65%以上。在當代城市中傳統(tǒng)豪飲者減少,享受者漸多?!昂染啤迸c“休閑”共享,成為現(xiàn)代人消費新觀念。
(一)消費者購買酒類的地點
正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉(zhuǎn)向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經(jīng)濟水平的差異,購買地也有所差別。
(二)競爭對手分析
國五液和白金酒的主要競爭對手是劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福等系列品牌。但從市場分析來看,五糧液和茅臺集團打造的品牌知名度較高,已經(jīng)得到消費者的認可,因而能取得很好的市場份額。
(三)消費心理研究
根據(jù)消費心理學(xué)的研究,顧客的購買行為可以分為“注意、興趣、欲望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價”七個階段。目前以上產(chǎn)品的廣告在央視等著名媒體投放大規(guī)模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買欲望,激發(fā)起購買動機。
1.消費者購買動機
(1)經(jīng)常飲用,自己品嘗(生活習(xí)慣)
(2)會客、待客飲用
(3)送禮
(4)喜慶事飲用需要
(5)節(jié)假日購買飲用。
(6)開心時、煩惱時飲用
2.消費者性格分析
(1)炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
(2)平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
(3)比較理性,注重營養(yǎng)和健康而有所選擇。
?3.消費習(xí)慣
(1)生活習(xí)慣(比較固定)
(2)廣告影響
(3)聽說
4.消費者分類
(1)大眾溫飽型,是低價位產(chǎn)品的消費群。
(2)中檔價位流行型
(3)禮儀型,與價位沒有絕對關(guān)系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
三、SWOT分析
(一)、公司的優(yōu)勢
1、經(jīng)營投放的白酒產(chǎn)品知名度較高。
2、產(chǎn)品種類較多,涵蓋了高中低端消費群體。
3、目前聯(lián)華超市還未引進該系列品種白酒,利潤空間廣闊。
4、一級代理商,長達70天結(jié)貨付款期,流動資金可以充分利用。
(二)公司的劣勢
1、新成立公司流動資金還是比較緊張。超市結(jié)款方式直接關(guān)系到公司資金運作。
2、生產(chǎn)的產(chǎn)品多為中低檔產(chǎn)品。
3、銷售網(wǎng)絡(luò)落后,缺乏市場。
4、缺乏市場影響力。
白酒推廣營銷策劃方案 篇4
XXX系列白酒屬于剛剛上市,而且?guī)缀醭墒斓氖袌錾贤惍a(chǎn)品也比較多,加之目前又是白酒消費日益下降的季節(jié),很快將進入消費的淡季。在這種情況下,XXX系列白酒面臨嚴峻的考驗,因此,應(yīng)該選準入市的切入點,開展系列促銷活動,爭取在較短的時間內(nèi)在競爭激烈的市場上站穩(wěn)腳跟。
一、中秋節(jié)促銷的背景
中秋節(jié)作為傳統(tǒng)的節(jié)日,一直受到全社會的關(guān)注,雖然此時并非消費的高峰,但是卻是“禮尚往來“比較集中的時期。這段時間,如果開展切實可行的促銷活動,對于提高產(chǎn)品品牌知名度,提高市場占有率是非常重要的時間窗口。
基于此,我們提出此促銷方案。
二、中秋節(jié)促銷活動需要解決的幾個問題
1、中秋節(jié)促銷活動出臺的優(yōu)惠政策;
2、營銷網(wǎng)絡(luò)促銷活動的配合程度;
3、產(chǎn)品終端鋪貨情況;
4、促銷活動支持力度;
5、促銷活動組織能力。
三、中秋節(jié)促銷活動建議
(一)促銷主題
1、健康的渴望XXX白酒
2、舉杯邀明月難忘XXX
(二)促銷主題說明
1、健康的渴望,XXX白酒:
此主題目的是強調(diào)XXX白酒的保健功能,同時突出XXX品牌,可以作為促銷活動輔助廣告語,也可以在長期廣告宣傳時使用。
2、舉杯邀明月,難忘XXX:
此主題旨在針對傳統(tǒng)的佳節(jié)--中秋賞月,巧借古詩營造一種文化氛圍,烘托“每逢佳節(jié)倍思親“的場景,從而牽動人們睹物思人的情懷,以“難忘XXX“巧妙結(jié)尾,發(fā)人深思,便于流傳。
(三)促銷方式
社區(qū)促銷:選擇居民小區(qū)的倉買、食雜店進行買二贈一促銷。
(四)促銷時間
本次促銷時間為中秋節(jié)前后一個星期,即20XX年xx月28日-xx月7日。
白酒推廣營銷策劃方案 篇5
一、活動目的
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段,誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄,笑傲江湖,因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事,寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說,如何挖掘節(jié)日促銷賣點,圍繞“家人團聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當其沖。
近幾年受假日經(jīng)濟的影響,元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等),同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦三三酒酬賓活動和三三酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題,提出追求高品質(zhì)時尚生活,擁有“三三酒、友誼天長地久”的全新概念。
二、總體方案
1、活動形式
主辦:xxxx總代理
承辦:xxx策劃
策劃組織:xxx策劃
時間:20xx年x月x日至x日
地點:xx家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城xx家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“xxx酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容,外銷買贈為主要形式,穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列xx酒,均可享受買二贈一優(yōu)惠,并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣
1)制作專題廣告帶,門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段:全天候播放/活動現(xiàn)場。
3)網(wǎng)絡(luò)媒體互動推廣(“x傳媒”彈窗廣告,參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸x個月戶外布幅形象宣傳。
3、DM宣傳
1)推出DM“xx酒”火爆特賣專版廣告,展現(xiàn)x酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象,并將xx酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2)DM需體現(xiàn)xx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美,紙張不小于128g銅版紙,可以用于終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電,循環(huán)播放宣傳專題片,營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹xx酒系列產(chǎn)品,并負責活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
活動形式:買贈促銷
活動內(nèi)容:
1、在活動期間任意活動場所開展“xx酒”免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買“xx酒”系列白酒的客戶,均可享受買“二贈一”優(yōu)惠。
3、凡活動期間購買“xx酒”超過xx元的客戶,均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候,購買本公司的xx酒系列產(chǎn)品,均可享受8.5折優(yōu)惠),同時可參與20xx年x月x日下午3:00—4:00xx總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設(shè)置:一等獎x名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎x名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎3名(獲“xx酒”兩瓶)幸運獎x名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當眾憑票抽出,中獎即刻送出獎品。
白酒推廣營銷策劃方案 篇6
一、買贈活動
針對高端產(chǎn)品(零售價格200元/瓶以上的產(chǎn)品)、中檔產(chǎn)品(零售價格30——199元/瓶的產(chǎn)品)和低檔產(chǎn)品(零售價格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品)進行買酒贈酒或者贈送其他禮物,每個等級促銷活動不同,“買一贈一”、“買一贈三”、“買酒送優(yōu)惠券”等活動,以增加品牌的曝光率,刺激消費者的購買欲望,促使消費者采取購買行動,提升銷售量。
二、賣場促銷
一提到國慶節(jié)促銷活動,大多數(shù)的營銷人員都會馬上聯(lián)想到國慶節(jié)賣場促銷,是的,有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場接觸,洽談堆頭或端架等陳列,忙得不亦樂乎,搞得紅紅火火。白酒節(jié)日銷售量特別大,因此又被稱作是節(jié)日酒,各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一,它所采取的銷售方式:購買堆頭,用人員講解,開展買贈的促銷活動,以促使消費者采取購買行動。
三、堆頭包裝
堆頭主題要結(jié)合節(jié)日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便,酒類產(chǎn)品可做成梯形形狀,保證顧客可以從三四個方向同時取貨。包裝贈品應(yīng)該最少拿出一個,打開包裝,將贈品懸掛或者放在堆頭頂部,使顧客一目了然。在堆頭上進行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費者的購買欲望。
白酒推廣營銷策劃方案 篇7
一、活動背景
國慶是酒類下半年銷售旺季的開始,淡季做市場,旺季做銷量,因此,此次國慶節(jié)以“舉國同慶”為主題,打開市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。
二、活動目的
推動xx酒旺季銷售。
三、活動時間
國慶節(jié)期間。
四、活動內(nèi)容
1、活動主題:舉國同慶。
此次國慶節(jié),舉國同慶之際,更應(yīng)當白酒同慶,當白酒同慶之際,便是把酒暢歡得大禮之時。
2、活動方法。
凡是在活動時間內(nèi)消費本品,只要湊集本酒各大系列的其中一款,即可獲得相應(yīng)的獎品。
大家族系列:指定影樓家族全家福系列套餐。
友情系列:指定影樓友情系列套餐。
愛情系列:指定影樓愛情系列套餐。
小家庭系列:指定影樓小家庭系列套餐。
3、活動宣傳。
一是充分發(fā)揮宣傳海報等POP作用,各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點,廣為張貼海報;
二是充分利用電視、展板廣告,公交車移動廣告。
五、活動效果
此次促銷活動,中獎額不高,但中獎率卻很大,在國慶節(jié)節(jié)這個舉國同慶的氣氛中,刺激消費者進行消費活動,為旺季銷售拉開序幕,奠定一個好的基礎(chǔ)。
白酒推廣營銷策劃方案 篇8
一、前言:
高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請已成為全國普遍的習(xí)慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學(xué)宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。
首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區(qū)域或同班同學(xué)會有模范趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對xx產(chǎn)品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎(chǔ)。
所以說謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現(xiàn)x熱銷做好基礎(chǔ)準備工作。
二、活動主題:
全國大主題:“x金榜題名xx”;“醇真師生情,幸福xxx”。地方可以根據(jù)活動政策來制定具體的副標題。如:品xx,中狀元,游世博。
三、活動時間:
20xx年6月7日——20xx年9月1日
準備期:6月1日——6月6日
傳播期:6月7日——6月30日
四、活動對象:
區(qū)域?qū)ο螅喝珖?0xx年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯(lián)系對象:被錄取學(xué)生及其家長、老師。
五、活動內(nèi)容:
針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式,達到核心消費者消費x,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費者政策。
各行政機關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法,不參與其它形式的促銷。
2、狀元特別政策。
設(shè)立名生宴,對當?shù)馗呖紶钤蛘呖忌锨迦A北大的學(xué)生進行免費贊助用酒。
3、一般消費者的政策(以下套餐僅供參考)。
喜慶時刻套餐。
購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個。
購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬盤一部。
購買紅滿天8箱,贈送價值xx元的xx。(可以根據(jù)當?shù)刭Y源贈送)......
六、活動執(zhí)行:
高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業(yè)利益,凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發(fā)展做出貢獻。
本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒xx,金榜題名xxx同學(xué)”;“醇真師生情,健康xx”。
怎樣銷售白酒,白酒最有效的推廣方式?
白酒營銷干貨:白酒銷售技巧大全,成交竟然如此簡單!
隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。 在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,成為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。
白酒
白酒銷售不僅僅講究技巧,怎么說更重要,這也就是所謂的話術(shù),有時候即使不會技巧,只要說得好,客戶一樣也會購買。所以,了解白酒銷售過程中的怎么說也是很重要的。
一、迎接顧客。通過迎接顧客并與顧客進行交談,建立一種融洽的氣氛,這種開頭便于與顧客進一步地溝通。
二、了解需要。通過向顧客提出問題并仔細聆聽回答,來了解顧客真正的需要以及對產(chǎn)品的偏好。
白酒
三、推薦產(chǎn)品。通過談話和觀察顧客,找出與顧客相適應(yīng)的產(chǎn)品,向顧客解釋該產(chǎn)品如何有益于顧客以及產(chǎn)品是否滿足他的需要,給顧客試用此產(chǎn)品或向顧客示范產(chǎn)品,并向其介紹該產(chǎn)品的特性益處,強調(diào)該產(chǎn)品的益處及效果,對其感興趣或不了解的地方要反復(fù)強調(diào)或給予肯定的確認。
四、連帶銷售。通過介紹相關(guān)的產(chǎn)品來滿足顧客其他方面的需要。這是一個連帶銷售的好時機,可以收到事半功倍的效果。
白酒
五、送別顧客。如果顧客沒有購買,可以給他相應(yīng)的服務(wù)卡和宣傳的手冊,以便顧客再次產(chǎn)生購買欲望時,以便聯(lián)系。
總之,銷售是靠智慧的,是需要語言技巧的,說話應(yīng)該把握好分寸,既要適度站在客戶的立場、企業(yè)的立場多角度的去揣摩,也要讓客戶覺得我們是專業(yè)的、可信賴的
白酒常用促銷方案有哪些
節(jié)日里白酒促銷方法有兩種,一種是強力推廣,利用可以利用的一切媒體對市場進行高強度的轟炸;一種是常規(guī)推廣,選擇對目標群體最有效率的媒體進行宣傳,快速的影響市場。
大城市推廣主要利用報紙、電視,輔以戶外、車體、廣播等形式。中小城市利用車體和戶外為主的媒體組合就能在短期內(nèi)得到很好的到達率。
建議多想一些比較有效的促效手段,在賣場上低價或配贈促銷,在酒店內(nèi)利用一些獎勵手段刺激服務(wù)員賣力的推廣本品牌的酒水。大家都是采用這樣的手段,但這種促銷方法是唯一能夠吸取消費的關(guān)鍵。
一個新品牌白酒怎樣營銷,白酒推廣思路有哪些?
你好,思路如下:
要做的工作有很多,大致可分為5步,直接上干貨:
1、用戶畫像
第一個用戶畫像:人群定位,要把性別、年齡段、文化屬性、社會角色等都要考慮進去,針對他們的喜好去設(shè)計酒標、文案和酒體。
第二個用戶畫像:消費行為,這點還要分主動和被動,在同學(xué)聚會時還是公司聚餐時,是主動選擇我們的產(chǎn)品還是有人推薦,我們的文案能不能吸引并打動他們,如果考慮到送禮,我們的包裝也要考慮到大氣、檔次。
2、酒體設(shè)計
你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了,市面一些大品牌的酒體一直沒有變過,對的,一直很穩(wěn)定,那是上千噸、上萬噸的銷量,是如何做到酒體穩(wěn)定的呢?
酒體穩(wěn)定需滿足兩個條件:
第一:使用的高質(zhì)量特殊基酒必須是量產(chǎn)的,否則下批酒沒有了原來的基酒,自然調(diào)不出上次的口感,這就是為什么模仿別人的酒體,永遠也只能是接近的原因。
第二:每批次的酒體,還得提前30天以上就要調(diào)好停壇,等酒體穩(wěn)定再灌裝,酒廠實力就是關(guān)鍵,所以一般沒有量產(chǎn)的小酒廠很難做到。
當我們得到了用戶畫像數(shù)據(jù)以后,就可以根據(jù)數(shù)據(jù)來為我們的用戶調(diào)酒,切忌按照自己的喜好調(diào)酒,這不是簡單的度數(shù)高低,而是發(fā)現(xiàn)、滿足。
3、包裝設(shè)計
瓶身、瓶蓋、酒標、外箱、文案整體的VI設(shè)計要根據(jù)第一條用戶畫像的人群定位來定,總結(jié)有以下幾點需要注意:
第一:酒標切忌花哨、顏色過多,行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的設(shè)計都是比較簡約的,突出重點。
第二:瓶身切忌異型過于復(fù)雜,不能憑自己的喜好去設(shè)計,這樣我們的用戶畫像就失去意義了。
第三:嚴格要求的數(shù)據(jù),生產(chǎn)日期、配料、執(zhí)行標準等,字體可以印小一些,要有主次區(qū)分。
4、消費場景
我們根據(jù)用戶畫像的人群定位和消費場景數(shù)據(jù)找到了一些用戶的消費場景:
聚會、聚餐、年會,中餐、擼串、火鍋等都要單獨設(shè)計文案,你可能覺得很麻煩,在生產(chǎn)時如何解決這些文案的貼標問題,不急,這點肯定有辦法解決的,當然,我們已經(jīng)解決了,才會講出來。
5、推廣策略
線上:全網(wǎng)霸屏推廣策略及方法.PPT,這點涉及到太多的方法和技術(shù)要點,沒辦法在一篇文章中全部分享出來,我會在以后的文章中分享,但是這些方法你要學(xué)習(xí)、要實際操作才能發(fā)揮作用。
線下:定點策劃促銷活動,過去有很多商家和品牌幫我們做了很多試錯的工作,所以我們總結(jié)了很多線下的促銷活動,和啟動方式。
比如:傳統(tǒng)的方法是開一場品牌發(fā)布會,在全國范圍內(nèi)開始招商,給加盟商一些宣傳物料,如DM單、海報等,商家們就各自為戰(zhàn),總部無法全部顧及商家們的推廣的工作,這樣就導(dǎo)致了有的商家做的好,有的不溫不火 ,這不僅影響了品牌,商家們賣得不好,也就無法繼續(xù)進貨。
所以我們前期就精選一個代理商,然后集中精力在商家所在的縣城做網(wǎng)絡(luò)推廣和白酒地推活動.PPT,做到推一個地方,火一個城市。(這里有還有很多要點,比如:招什么樣的促銷人員?如何培訓(xùn)?如何激勵以及考核等。)
看完以上內(nèi)容,是不是發(fā)現(xiàn)了用戶畫像是最策劃產(chǎn)品階段最重要的一環(huán)?如果這一環(huán)節(jié)沒做好、沒做細,將會直接影響到我們接下來的工作。
那我們的產(chǎn)品是不是就只能賣給這個畫像里面的人群?
當然不是,他們的人生軌跡會不斷發(fā)生變化,大學(xué)生會邁入社會、白領(lǐng)會升職、屌絲會進步,這些人群還會影響他們周圍的人群,所以我們要做的工作還有很多,不斷發(fā)現(xiàn)并滿足他們的需求。
是不是任何人拿到這些策略就能把事情做好了?
做好一件事,除了有超強的執(zhí)行力,還要有自己的團隊,更為關(guān)鍵的是還要打造一個平臺,讓用戶參與進來。
謝謝,希望您能夠采納!
最成功的白酒銷售方案,白酒推廣思路?
其實白酒這個行業(yè)非常賺錢,白酒在銷售過程中最重要的就是銷售的渠道和營銷的方法,上半年我賣白酒,賺了6200多萬,其實我的方法很簡單,就是抓住好的白酒銷售渠道,還有運用比較好的銷售方法,你的白酒就可以快速的賣出去,一開始我的白酒庫存壓力特別大,但是一次機遇徹底改變了我的命運,有一次我在一次品酒會上認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師,老師當時覺得我的白酒很好,于是幫助策劃了一場白酒營銷推廣的商業(yè)模式和方案,老師的優(yōu)勢非常明顯,他在全國有100多萬的白酒經(jīng)銷商的代理群,還有電話聯(lián)系方式,還有400多萬的白酒加盟招商群,所以這些群加起來力量十分巨大,老師把我的白酒進行了一個推廣和宣傳,15個小時的時間,我們就招到了600多位經(jīng)銷商,這些經(jīng)銷商從我們這里拿貨超過了1400多萬,雖說渠道和方法就是賣白酒必備的條件,而且是必須要有的,如果你沒有這些渠道和方法,你根本就賣不出去,現(xiàn)在如果你的白酒還賣不出去,直接找王老師,讓王老師把你的白酒進行一個推廣宣傳,在他們的招商群里進行一個推廣,很快就能夠把你的白酒賣出去,太簡單了,這件事情。對我的回答是否滿意如果滿意幫忙采納下吧
如何推銷白酒
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:
隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。
一、搶占終端
白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。
二、終端細化
(一) 酒店終端
酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:
一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。
二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。
(二)賣場和超市終端
賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。
(三)戶外
為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
(四)婚紗影樓
婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。
三、推拉互動
“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。
當然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
白酒怎么做推廣?
可以舉辦一個小型白酒品鑒會,招呼那些喜歡喝白酒的人一聚,共同品嘗,入會的人要求對白酒有一定的品鑒知識,在報名時,通過口頭回答考官的簡單問題獲得入會通行證,會喝酒,喜歡喝酒的人都可以嘗試來參加,凡是參加白酒品鑒會的,都有獎品。
不管任何性質(zhì)的聚會,都不要忘了自己需要推銷的白酒,當這種白酒被識酒的人遇到,它就又多了被推銷出去的機會,只有品嘗它,認識它的人更多,才能夠讓它更快的出名,并換來利潤。
不失時機的借助各種機會推銷自己的白酒,不管是同學(xué)聚會,釣魚野餐,旅行休閑之余,都可以帶些小菜,帶瓶白酒,走到哪兒推廣到哪兒,這就給了它更多的露面機會。
注意看新聞,聽消息,不錯過任何的酒業(yè)博覽會,因為這樣的會議通常都是有頭有面會喝酒的人參加的,你的白酒在這樣的場合,才可以更為榮耀,更被人側(cè)目。
每逢節(jié)日,商場都會舉辦一些活動,其中有抽獎活動,可以和各大超市商場合作,以自己的白酒做獎品,這樣就能夠讓更多的人有機會品嘗到你的白酒,而且還會覺得特別珍貴。
通過網(wǎng)絡(luò),媒體,電視臺做廣告,廣告要做的唯美一些,讓會喝酒的人看了就想品嘗一下,白酒的銷售渠道液可以開的更廣一些,便于大家的購買。
關(guān)于白酒社區(qū)推廣方案和白酒餐飲店推廣方案的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
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