信途科技今天給各位分享酒吧市場推廣方案的知識，其中也會對酒吧營銷策劃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注和分享本站。

酒吧市場推廣具體怎么做???

其實(shí)酒吧的市場很大，至于怎樣做市場推廣不是問題，這主要取決于酒吧的經(jīng)營模式。不同的經(jīng)營模式用不同的市場推廣~！酒吧也分很多種：有安靜酒吧，K歌酒吧，演藝酒吧，DJ酒吧等~。很多生意不錯的酒吧基本都是這樣做的：特色的經(jīng)營模式；特色的服務(wù)態(tài)度；特色的酒吧室內(nèi)裝潢；特色的音樂效果；特色的宣傳廣告。

這里我總說到特色，每一行生意都重點(diǎn)講究的就是特色，沒有特色也就沒有大的市場。但我建議你做綜合性的酒吧，把演藝、迪廳、K歌、酒吧綜合起來做成一個特色酒吧。酒吧有了特色，市場的推廣自然的就很輕松了~！每個細(xì)節(jié)都可以成為推廣的閃光點(diǎn)，如果整個酒吧全是閃光點(diǎn)，那還用再費(fèi)勁去做推廣么`？？

呵呵~！祝你成功~！

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目 錄

一、主題

二、市場背景

三、現(xiàn)狀分析

四、媒體選擇

五、方案

六、市場前景分析

七、效果評估價格

八、價格

一、主題

顧名思義：在酒吧里的人群，從消費(fèi)的角度說即老板與消費(fèi)者。這兩種"人民"，不應(yīng)僅僅是消費(fèi)的關(guān)系，更要溝通、交流，讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時、在消費(fèi)時，才知道、才想起酒吧。

目的：溝通，交流，互知，擴(kuò)大酒吧知名度。

二、市場背景：

**這座休閑之都的強(qiáng)力打造，追求時尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！

三、現(xiàn)狀分析：

就地理位置看，**的酒吧主要集中在以下區(qū)域：**周邊，文化宮周邊，**路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區(qū)域，于城市文化來說，可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀；于泡吧一族來說，可方便的找到休閑好去處；但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢，又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。

消費(fèi)群——泡吧一族之心態(tài)分析：

EDH一族追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚；

STH一族追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態(tài)，簡單一句話，要的就是high!

A.I0NH一族追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，他們絕不允許別人的打擾。

綜觀，在酒吧的的廣告宣傳方面，做得絕對不夠，像NH一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧，總不至于每家進(jìn)去看一下，等找到了，都該回家睡覺了。關(guān)鍵是酒吧與消費(fèi)者之間缺乏一種溝通的橋梁。

一、**酒吧總體策劃

（一）CIS系統(tǒng)（企業(yè)形象識別系統(tǒng)）

（二）經(jīng)營管理體制

（三）“三定”目標(biāo)管理法（定向、定位、定量）

二、產(chǎn)品服務(wù)策劃

（一）從市場需求來制造加工適銷對路的產(chǎn)品

（二）包裝附加產(chǎn)品的服務(wù)，使其物有所值（把從市場需求的品 再放市場）

（三）產(chǎn)品服務(wù)流程圖 ：一個形成產(chǎn)品服務(wù)必須是定本身就是市場需要的中國

市場需求 需求細(xì)化 整合需求 加工產(chǎn)品

產(chǎn)品營銷 組合產(chǎn)品 包裝產(chǎn)品 附加服務(wù)

三、廣告營銷策劃

（一）調(diào)研受眾群

（二）選擇合適的傳播媒體

1、互聯(lián)網(wǎng) （創(chuàng)建**網(wǎng)站和網(wǎng)上休閑會所）

2、**地方電視臺

3、**地方報紙

4、其它傳播媒體

（三）評估反饋效果

四、市場營銷策劃

（一）市場調(diào)研、挖掘和引導(dǎo)消費(fèi)者心理

（二）尋求和細(xì)分市場需求

（三）采取營銷策略

1、網(wǎng)上營銷

2、實(shí)行會員制促銷活動

3、系列主題活動

五、品牌特色策劃

（一）進(jìn)行市場調(diào)研，分析競爭對手和自身的優(yōu)劣勢

（二）引入CIS系統(tǒng)，突出**品牌特色。

六、員工培訓(xùn)策劃

（一）全方面比較**與競爭對手的員工整體素質(zhì)

（二）分析存在問題，尋求差距

（三）制定一系列培訓(xùn)計劃，提高員工素質(zhì)

簡 述

對**酒吧進(jìn)行“總體策劃、分步實(shí)施”，在對其硬件不作大的改造前提下，以“定向、定位、定量”的目標(biāo)管理法，將其納入CIS系統(tǒng)，以市場需求為核心，分步實(shí)施產(chǎn)品（服務(wù)）策劃、廣告營銷策劃、市場營銷策劃、品牌特色策劃、員工培訓(xùn)策劃來達(dá)到**酒吧即有知名度又有美譽(yù)度的策劃目標(biāo)。

第一部分 總體策劃

一、**酒吧CIS

（一）目標(biāo)：通過傳播媒介，以增進(jìn)社會認(rèn)同的符號傳達(dá)系統(tǒng)將**酒吧的經(jīng)營理念與產(chǎn)品服務(wù)向社會大眾傳達(dá)，提升其社會形象，達(dá)到挖掘與引導(dǎo)市場需求，增加無形資產(chǎn)的目的。

（二）概述：CIS經(jīng)營理念、行為活動，視覺傳達(dá)等整體傳播系統(tǒng)，以標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。

（三）CIS的基本構(gòu)成：企業(yè)識別系統(tǒng)CIS由理念識別系統(tǒng)，簡稱MIS，行為識別系統(tǒng)，簡稱BIS，視覺識別系統(tǒng)，VIS構(gòu)成，三個系統(tǒng)相互依存，共同帶動**酒吧的經(jīng)營管理，打造**酒吧在**城市獨(dú)特的形象。

1、MIS屬于思想文化意識層面，經(jīng)營要由內(nèi)向外擴(kuò)散，經(jīng)由這種內(nèi)蘊(yùn)動力的執(zhí)行，達(dá)成**酒吧認(rèn)知識別的目的，塑造出**酒吧獨(dú)具特色的品牌形象，在設(shè)計層面上的形式如下：

（1）酒吧文化：以價值觀念，經(jīng)營管理哲學(xué)為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和，包括以**酒吧文化的目標(biāo)、信息、理想、作風(fēng)、風(fēng)格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。

（2）經(jīng)營理念：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。

（3）經(jīng)營信條：無功便是過，不勞就是錯。

（4）經(jīng)營精神：客人永遠(yuǎn)是對的精神，上司永遠(yuǎn)是對的精神。

（5）座右銘：我們永遠(yuǎn)在努力做的更好。

（6）店歌：

（7）店旗：

（8）總經(jīng)理致詞：

（9）**酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望：

2、BIS是以明確而完善的經(jīng)營理念為核心，表現(xiàn)在**酒吧內(nèi)部的制度、管理、教育等行為。

（1）對內(nèi)：包括管理層培訓(xùn)，員工培訓(xùn)（服務(wù)技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境）等。

（2）對外：包括市場調(diào)研、公共關(guān)系、產(chǎn)品開發(fā)、促銷活動、公益文化活動等動態(tài)的識別形式。

3、VIS是運(yùn)用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng)，對外傳達(dá)**酒吧的經(jīng)營理念與情報信息，是CIS中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明確地達(dá)到讓社會認(rèn)識與識別的目的。

（1）酒吧名稱：

（2）酒吧標(biāo)志：

（3）酒吧標(biāo)準(zhǔn)色：

（4）酒吧標(biāo)準(zhǔn)字：

（5）酒吧造型：

（6）酒吧象征圖案：

二、經(jīng)營管理體制：

1、從各投資人中推選出一名代表負(fù)責(zé)酒吧的全面工作，代表人稱總經(jīng)理，總經(jīng)理按照合伙人協(xié)議與其有關(guān)的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)對全體投資人負(fù)責(zé)，向其報告經(jīng)營管理和財務(wù)情況，其它投資人可對總經(jīng)理進(jìn)行監(jiān)督詢問。

2、從市場招聘有關(guān)管理、技術(shù)、演藝和服務(wù)人員，如酒吧經(jīng)理、酒吧策劃管理顧問、公關(guān)經(jīng)理、領(lǐng)班、調(diào)酒師、面點(diǎn)師、茶藝師、調(diào)音師、節(jié)目主持人和領(lǐng)舞、歌手、樂隊等演藝人員、酒吧小姐、少爺?shù)确?wù)人員（根據(jù)市場需求錄用）。其中管理人員對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、各有關(guān)技術(shù)、演藝和服務(wù)人員按照工作分工分別向酒吧經(jīng)理和領(lǐng)班負(fù)責(zé)。

| N\r6Cy04、以分工負(fù)責(zé)制達(dá)到個投資人權(quán)利、責(zé)任、權(quán)力和分工明確，體制順暢；給予各責(zé)任人員以相應(yīng)的權(quán)利，使經(jīng)營管理機(jī)制靈活，內(nèi)求團(tuán)結(jié)，外樹形象。

三、實(shí)行經(jīng)營管理的“三定”目標(biāo)管理法

1、定向：要根據(jù)**市場需求，通過調(diào)研，明確出**酒吧在經(jīng)營戰(zhàn)略，投資回收，贏利目標(biāo)與產(chǎn)品服務(wù)，市場價額等總的原則，規(guī)劃，方案的統(tǒng)一目標(biāo)方向，即要把**酒吧做成什么。

2、定位：要通過對其它競爭對手全方面的調(diào)研，明確自身和對手的在硬、軟件等方面的優(yōu)、劣勢，對自己進(jìn)行一個準(zhǔn)確評估，從而制定出相應(yīng)的廣告，產(chǎn)品、營銷、培訓(xùn)等策劃，即維京酒吧目前是什么，能做什么.

3、定量：采取對目標(biāo)按年、月、日時限和按系列策劃項目進(jìn)行量化細(xì)化，責(zé)任到崗、細(xì)化到人，并予以進(jìn)行崗位責(zé)任感和銷售額責(zé)任制進(jìn)行考評，實(shí)行全員營銷和全員PR管理，使能者上，平者讓，庸者下，形成有效的激勵機(jī)制，以逐步完成預(yù)定的各項目標(biāo)、即**酒吧應(yīng)該怎么做。

（1）全員營銷：即投資者、總經(jīng)理、管理、技術(shù)、服務(wù)人員都要應(yīng)該進(jìn)行營銷，都有一定的營銷任務(wù)，并在超額完成任務(wù)后給予獎勵的營銷策略，可進(jìn)行“員工收入排行榜”、評選最佳營銷員等活動。

（2）全員PR管理：即通過對酒吧全體人員的公關(guān)教育和培訓(xùn)，增強(qiáng)全員的公關(guān)意識，形成人人講公關(guān)，人人做公關(guān)，以形成濃厚的酒吧公關(guān)氛圍與公關(guān)文化，以提升維京的知名度與美譽(yù)度，增加其無形資產(chǎn)的管理策略（可進(jìn)行評選“微笑大使，形象大使、禮貌使者等活動

一、從市場需求中選擇并加工適銷對路的產(chǎn)品

1、關(guān)于產(chǎn)品的調(diào)研，充分了解酒吧產(chǎn)品的屬性、特點(diǎn)、長處和短處，從中優(yōu)選出**酒吧可以做的產(chǎn)品，明確產(chǎn)品產(chǎn)位的針對性。

2、對于消費(fèi)者的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存的消費(fèi)群和挖掘引導(dǎo)潛在的消費(fèi)群，研究不同需求的消費(fèi)者的性別、年齡、收入、教育、職業(yè)、婚姻和他們對產(chǎn)品價格、服務(wù)、理解的差異性，以及其為僅要消費(fèi)這些產(chǎn)品和服務(wù)，即對**城市的客戶進(jìn)行定位。

3、對市場需求進(jìn)行調(diào)研、了解產(chǎn)品適合的市場，以及這些市場的發(fā)展前景，穩(wěn)定性，維京產(chǎn)品在市場上的占有率和利潤率。即對**酒的產(chǎn)品需求之間定性。

4、對競爭對手進(jìn)行調(diào)研，了解其現(xiàn)狀與背景，分析雙方競爭的條件和各自的利弊，盡量尋求市場需求細(xì)分上的空缺，發(fā)揮自身的特色，避免與其發(fā)生正面沖突，造成惡性競爭和兩敗俱傷的局面。

5、**酒吧需要的產(chǎn)品：

（1）各式調(diào)酒，特點(diǎn)是文化、品味、利潤較高，這也是酒吧所必備的。

（2）各式洋酒。

（3）中式酒類。

（4）各式西點(diǎn)，以供客人饑餓時用，方便客人。

（5）各式茶藝。

（6）各式果盤。

（7）各式飲料。

（8）各式香煙。

（9）各式棋牌。

（10）各式咖啡。

（11）卡歌OK。

（12）歌舞表演助興。

（13）開發(fā)其它適銷的產(chǎn)品。

二、包裝附加產(chǎn)品的服務(wù)便其物有所值和超值

1、調(diào)酒師的表演與介紹，將有代表性的調(diào)酒制成精美圖片錄像展示。

2、茶藝師的表演與互動。

3、演藝人員的表演。

4、服務(wù)人員的水準(zhǔn)、禮儀。

5、總經(jīng)理、經(jīng)理對客人的特別厚愛。

6、人情化和細(xì)微化的服務(wù)。

7、競爭對手沒的和含有技術(shù)性的產(chǎn)品要高于其價位，沒有技術(shù)性的和別人都有的要低于其價格。

第三部分 **酒吧廣告策劃

一、概述：

確定**在**（城市）市場的位置，把握消費(fèi)者的心理需求，并把握文告主題，形成廣告創(chuàng)意，妥當(dāng)?shù)匕才艔V告媒介，并進(jìn)行廣告效果測定。

二、媒介安排：

（1）建立**酒吧網(wǎng)站，通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳，提升人氣。一是可采用免費(fèi)網(wǎng)站制作的辦法建立，特點(diǎn)是沒有費(fèi)用，但只有知道網(wǎng)址的人才可以進(jìn)入，這適用維京對會員定期進(jìn)行網(wǎng)上信息發(fā)布，組織網(wǎng)上論壇，發(fā)貼交流。二是可以交一定費(fèi)用，將**酒吧通過專業(yè)的商業(yè)網(wǎng)站推廣出去，（如阿里巴巴為2000/年），便于顧客搜索和了解。三是創(chuàng)建**酒吧聊天室，特點(diǎn)是費(fèi)用較低，付費(fèi)方便（用手機(jī)費(fèi)支付），影響較快，效果較好。

（2）地方電視臺：

在內(nèi)部產(chǎn)品、服務(wù)等規(guī)范后，可在當(dāng)?shù)仉娨暽线M(jìn)行宣傳。一是制作專題片，特點(diǎn)是費(fèi)用較高，但視聽結(jié)合圖文并茂，效果明顯，適合試營業(yè)時；二是打字幕，特點(diǎn)是費(fèi)用較低，但不易引起客戶注意，適合進(jìn)行某項主題宣傳；三是制造新聞效應(yīng)，引起媒體重視，主動來報道宣傳，便策劃難度較大。

（3各地方報紙：

如**日報、**晚報、都市晨報等。一是可進(jìn)行整體宣傳，也可進(jìn)行主題的宣傳，靈活機(jī)動，費(fèi)用適中，效果也較好；二是進(jìn)行一定的策劃創(chuàng)意，制作獨(dú)創(chuàng)、新奇的廣告語。

（4）其它廣告媒體：

例如燈箱廣告、路牌廣告、宣傳牌、宣傳單、橫幅等。

（5）廣告語創(chuàng)作（部分）

A、萬種風(fēng)情，盡在**。

B、有品味的你，選擇有品質(zhì)的**。

C、累了，請將心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才體會喜悅，醉了，才知道銷魂。

你寂寞嗎，你苦惱嗎，你惆悵嗎，請來**酒吧。你輕松了嗎，你發(fā)泄了嗎，你盡興了嗎，請記住**酒吧。

無論你走到哪里，你的心總和我在一起，無論黃昏時的樹影有多長，它總和樹根連在一起，無論你是誰，**總會滿足您。

第四部分 市場營銷策劃

一、進(jìn)行市場調(diào)研，挖掘與引導(dǎo)消費(fèi)者心理需求

（1）健康的需求：突出人的心理健康，引導(dǎo)消費(fèi)者要及時放松壓力，渲泄情緒。

（2）食欲的需求：如西點(diǎn)、果盤，突出人追求口味，以美味吸引消費(fèi)者。

（3）安全的需求：突出產(chǎn)品服務(wù)的質(zhì)量，保證使用的安全性。

（4）美感的需求：突出人員品貌和環(huán)境的自然風(fēng)采和格調(diào)，渲染美給人們帶來的心理滿足，刺激人們對美好事物的追求。

（5）時尚的需求：如調(diào)酒，引導(dǎo)和激發(fā)人們產(chǎn)生一種同步的心理欲望，追求時尚，喜逐潮流。

（6）情欲的需求：突出異性之間精神上互相傾慕和交流的需要，如組織今夜不寂寞，網(wǎng)友面對面等主題活動。

（7）地位的需求：突出人們顯示自己地位和聲望的欲求，通過高品質(zhì)的調(diào)酒、茶藝和演藝，使其“揚(yáng)名”和“炫耀”自己的社會地位和生活富裕，滿足其自豪感和優(yōu)越感。

（8）社交的需求，突出各個層次的人需要結(jié)交朋友，得到和給予別人友誼，參加社會活動，滿足自己與社會和別人的互相交流，得到被尊重的精神上滿足。（9）合作與發(fā)展的需求：突出人們需要實(shí)現(xiàn)自身價值和社會價值的需求。

二、研究市場和消費(fèi)需求，采取營銷策略

（1）網(wǎng)上營銷。

（2）實(shí)行維京會員制營銷活動。

（3）實(shí)行全員營銷策略，分為以下3個層次：

A、領(lǐng)班和服務(wù)人員每月必須至少完成相當(dāng)于本人基本工資的酒推擴(kuò)量，完成給予10%的獎勵，完不成給予5%的扣發(fā)，月底兌現(xiàn)，并評比，最佳公關(guān)少爺、公關(guān)小姐，如服務(wù)人員每月300元，完成后300元后獎30元，沒有完成扣300×5%＝15元，其平衡點(diǎn)為150元。150×10%－300×5%＝0即不獎不扣，這是其于月工資是對自身的綜合社會評價而制定的。

B、經(jīng)理每月必須完成總經(jīng)理下達(dá)的最低任務(wù)，如**酒吧擬3年60萬的目標(biāo)，則1年為20萬，每月為2萬，加上成本每月1.5萬則每月需完成3.5萬元的任務(wù)，對于完成部分給予利潤的20%的獎勵，由其根據(jù)全體人員的表現(xiàn)進(jìn)行分配，否則給予其基本工資的20%的扣發(fā)。

C、全體人員都可以利用自身的社會關(guān)系來營銷，并一律給予15%的獎勵，此項措施只獎不扣，沒有任務(wù)限制。（不打折情況下）

（4）推出系列主題營銷活動，（可根據(jù)需求、季節(jié)、節(jié)日和重大社會活動靈活進(jìn)行）例如：

A、今夜不寂寞活動。

B、網(wǎng)友面對面活動。

C、重溫舊夢活動。

D、銷魂之夜，酒色撩人。

E、相知相交相伴在**（以上可長期進(jìn)行）。

F、神秘化裝晚會（圣誕前后）。

G、最愛的人是你（情人節(jié)）。

J、足球也瘋狂（歐洲杯等）。

注1、主題活動的執(zhí)行見個案。

2、要注意重點(diǎn)開發(fā)大廳，白天，周一至周五，淡季這些薄弱環(huán)節(jié)。

第五部分 品牌特色策劃

1、硬件環(huán)境要作一些小的改動，去掉壓抑、沉悶的感覺。

（1）將大廳的臺座采用輕松明快的小隔檔，分為兩人、三人、五六人等不同的座位，并分別命以“心靈相約”、“有緣人”、“談天說地”、“才子佳人”、“情緣”等富有志趣的名稱，又保護(hù)了客人的隱私和心理安全。

（2）將吧臺包裝改造，體現(xiàn)出自然、明快的風(fēng)格。

（3）在大廳角落里設(shè)置一人、二人的小巧散座，或一樹蹾或兩個條椅，或面對面的椅局。

1、產(chǎn)品上有特色，要將真正能體現(xiàn)酒吧文化和人產(chǎn)品位的烈酒、雞尾酒、花式調(diào)酒，西點(diǎn)，演藝開發(fā)包裝，體現(xiàn)尊貴典雅，回歸自然的風(fēng)格。

3、將**酒吧的服務(wù)規(guī)范、花式調(diào)酒、茶藝和演藝抑制成VCD和精美圖片、專輯，并配以優(yōu)美高雅的背景音樂與甜美動聽的解說詞，現(xiàn)場向客人展示。

4、制作**酒吧文化小冊子，向客人介紹各式調(diào)酒，器皿、飲用方法、象征間蘊(yùn)、有趣軼事，酒的起源，酒與名人，酒的禮儀，酒文化知識等，引導(dǎo)客人消費(fèi)，給予客人酒文化賞析知識，詳見個案。

5、招聘專職和兼職公關(guān)小姐，公關(guān)先生，向客人介紹、展示**酒吧文化，并陪男女客人聊天，推廣酒水（職公關(guān)人員不發(fā)底薪，只拿酒水推廣提成和陪聊小費(fèi)，小費(fèi)和個人總體素質(zhì)掛鉤，但最低于包間費(fèi)持平，15—30元/小時，男客由公關(guān)小姐陪聊，女客則由公關(guān)先生陪聊）。

6、對員工進(jìn)行除服務(wù)規(guī)范以外的品牌特色“培訓(xùn)”以顯示出與眾不同的服務(wù)，如：客人進(jìn)門時必須先邁一步迎接，行90鞠躬禮，口稱“**酒吧恭候你”，然后引臺入座，拿酒水單，口稱“您需要什么”，倒酒倒茶時要先稱“打擾一下”，在過道遇到客人一律行瞻目禮，口稱“您好”然后工作，在客人洗手整理衣服時，酒少爺應(yīng)為其捶背，洗手完畢，要拿毛巾恭用，客人結(jié)帳離開時，要送至門口，并口稱“感謝您的光臨”，這時門迎要提前一步迎送，并行90鞠躬禮，口稱“**酒吧感謝您光臨”，門迎可多用幾人一并迎送，致詞要整齊響亮，禮貌心誠。

7、總之，在**酒吧的所有經(jīng)營管理活動中除非沒有必要或成本過高，都務(wù)必要處處留心，時時體現(xiàn)出**的品牌特色，讓人不來則已，來了就難以忘懷。

第六部分 員工培訓(xùn)策劃

一、員工基本服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)與考核。

二、酒吧文化、酒水知識、茶藝知識的培訓(xùn)與考核。

三、對服務(wù)人員和公關(guān)人員的禮儀知識、形體訓(xùn)練、交際與推銷，說服技能、合作與團(tuán)隊精神，全員營銷理念，全員“PR”管理理念的培訓(xùn)與考核。

四、**酒吧品牌特色的培訓(xùn)與考核。

五、各項培訓(xùn)的目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)的制定，執(zhí)行并實(shí)施、考核、評比與效果評估。

酒吧如何引流與推廣

酒吧的流量分為：免費(fèi)流量和付費(fèi)流量呢！也就是營銷流量……

因為免費(fèi)流量對于普通門店來說，它是有一定的局限性，而春姐今天說的營銷流量（也就是付費(fèi)流量）它是可以無限放大的……

但是你去做營銷流量的時候，一定要抓住顧客的兩個心里……

第一個：就是占便宜的心理。第二個：就是從眾的心理。

而且你還要堅持一個原則就是“利他”的原則……

第一

免費(fèi)引流

我們的第一種引流方法就是免費(fèi)引流，就是提供免費(fèi)的服務(wù)去吸引消費(fèi)者，免費(fèi)引流比較適用于客單價稍微高一些的休閑娛樂行業(yè)……

比如說兒童培訓(xùn)、游泳健身、婚紗攝影、KTV試營業(yè)……等等！

主要適用于收集客戶的信息。

第二

超低價引流

第二種方法就是超低價引流，這是一個線上和線下都非常常見的一種引流手段，比如周婆豆腐兩元一碗、八元一份的醉排骨，他們用的都是超低價引流這個方法。

第三

超級贈品引流

第三種方法就是超級贈品的引流方法，現(xiàn)在用的也比較多。

舉個例子，比如一家龍蝦店充值100元辦一張會員卡，除了100元的儲值卡正常消費(fèi)以外，再送你100瓶的啤酒，外加一個68元的小風(fēng)扇……

這個方法的核心就是“如何通過贈品讓顧客多次回頭”，比如說100瓶啤酒你可以規(guī)定每次來店里最多只能消費(fèi)十瓶，這樣一來顧客是不是就得進(jìn)店十次才能喝完？

而且他來店里總不可能只喝啤酒的吧？這樣啤酒就帶動了其他菜品的消費(fèi)……你懂了嗎？

?

第四

轉(zhuǎn)發(fā)引流

第四種方法就是顧客轉(zhuǎn)發(fā)引流，這個方法就更為常見了……

比如幫我點(diǎn)個贊，幫我砍價，都是這個套路，這個方法用的好潛力無限（還有更厲害的就是雙向獎勵機(jī)制，這個后期有機(jī)會的時候跟你分享）。

酒吧生意不好，用什么方式宣傳比較好？

酒吧生意不好，可以通過促銷打開市場，提高知名度，在可以買就送的方式，到點(diǎn)還有抽獎模式，然后可以通過微信等自媒體平臺宣傳一下自己的酒吧，盡量展現(xiàn)出自己的獨(dú)特色彩，做一些能夠吸引到大眾的版塊宣傳，主要是還是可以多一些優(yōu)惠活動吸引

寫一份酒吧營銷推廣方案三千字以上

首先，給你一個建議，你能寫出這樣的問題，就是一個不合格的營銷人員。

你不懂得你索要的方案的價值；

你沒有介紹酒吧的詳細(xì)信息，包括：地點(diǎn)、規(guī)模、風(fēng)格、目標(biāo)人群、老板性格等；

你不懂得能回答你問題的人需要什么；

你不重視這一份方案；

你需要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

路還長著呢，互相學(xué)習(xí)吧。

賣酒的營銷策劃方案

賣酒的營銷策劃方案1

一、背景

中國是酒的王國。酒，形態(tài)萬千，色澤紛呈；品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱世界之冠。中國又是酒人的樂土，地?zé)o分南北，人無分男女老少，族無分漢滿蒙回藏，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數(shù)干年而不衰。更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi)，遠(yuǎn)不止口腹之樂；在許多場合，它都是作為一個文化符號，一種文化消費(fèi)，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境；酒與詩，從來就結(jié)下了不解之緣。不僅如此，中國眾多的名酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展，都包容勞動者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此名酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。

二、營銷模式

隨著進(jìn)口葡萄酒市場的增長，關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營銷模式的發(fā)展和趨勢，大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場的營銷，目前來看主要是以這幾種方式去拓展（針對夜場）：

1、酒吧。

這種形式是以酒把為主導(dǎo)，通過酒吧各營銷人員引導(dǎo)消費(fèi)，單一性比較強(qiáng)，可以讓消費(fèi)者直接消費(fèi)，選擇起來更有針對性，安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個月銷量太約在400-500瓶左右，也是酒水快速銷售場所

2、夜總會。

夜總會是最有消費(fèi)能力，通過與管理者經(jīng)濟(jì)掛鉤模式捆綁銷售，采購產(chǎn)品多數(shù)為高檔酒，銷售價格相對比其它場所略高。

3、KTV場所。

目前很多人看好這個市場，它有充足的市場信息，在葡萄酒選擇渠道上，有足夠的優(yōu)勢，在消費(fèi)上KTV場所可以指定客戶單一選擇，并且可以以酒類形式與包房價格捆綁消費(fèi)。

4、中高檔餐飲店。

主要消費(fèi)源來自客桌，需與服務(wù)及營業(yè)員掛鉤銷售。但是就將來以何種形式，中國葡萄酒的市場會比較好。

三、營銷規(guī)劃

1、發(fā)展期策略。

（1）媒體集中投放，選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時段、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。

（2）在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝；

（3）連合夜場舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動；

2、鞏固期策略。

適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動，如文藝演出、劉老根平臺、夜場相關(guān)協(xié)會、社會關(guān)注的其它活動相結(jié)合等；

3、促銷活動：（注：以下推廣活動僅為提綱，具體執(zhí)行方案以屆時方案為準(zhǔn)）

（1）通路促銷：

促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。

四、營銷策略

（1）消費(fèi)者主題促銷（如1+2模式、獎品模式）：4-7月終端消費(fèi)買贈活動，以抽獎、禮品等方式帶動消費(fèi)重點(diǎn)市場，有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。

（2）常規(guī)性消費(fèi)者促銷：時間活動方式活動地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估促銷服、酒水牌、海報、DM單、X展架、禮品

（3）公關(guān)式。

無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。

我們在組建銷售團(tuán)隊時，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。

賣酒的營銷策劃方案2

白酒市場一旦到了夏季，其銷售額會大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?！暗尽睂?shí)際上是一個模糊的概念，因為“只有疲軟的產(chǎn)品，沒有疲軟的市場”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無從下手，那就會陷入了營銷的誤區(qū)。

一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè)，市場一旦進(jìn)入淡季，立刻壓縮各項開支，刀槍入庫，馬放南山（裁員），一片偃旗息鼓的景象，無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實(shí)的市場基礎(chǔ)給毀于一旦，更容易給其他善于利用機(jī)會競爭者提供機(jī)會。

所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免，可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會。

一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品

企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來，要把握消費(fèi)者的心理需要，進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前，就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏日白酒，改變白酒單純“火氣逼人”的固有風(fēng)格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作，可能會達(dá)到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。

如xx集團(tuán)xx年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——xx酒。該酒是xx集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——xx州“xx”的釀造基礎(chǔ)，加上采自xx水成功釀制而成。xx酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名，再現(xiàn)xx古代文化，打造成蘊(yùn)含xx文化的中高檔白酒。xx酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯，當(dāng)年夏天市場十分走俏。

二、創(chuàng)新促銷模式

在淡季，如果展開大規(guī)模、強(qiáng)有力的對終端消費(fèi)群體的推廣及促銷活動，返利于民，就可能出現(xiàn)逆季消費(fèi)，達(dá)到出乎意料的效果。

1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”。

各企業(yè)基本都有自己的促銷海報、吊旗、易拉寶等推廣物料，只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置，占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”，即使是銷售淡季，這種宣傳形式會影響到消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓消費(fèi)者有種沖動消費(fèi)的欲望。如果條件允許的白酒產(chǎn)品，還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動，讓消費(fèi)者主動參與、接觸、飲用本產(chǎn)品，同時也為未來的銷售增長埋下伏筆。

2、加強(qiáng)社區(qū)促銷。

目前，白酒終端競爭異常激烈，唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對的是消費(fèi)者，因此，讓產(chǎn)品直接與消費(fèi)者“面對面”，可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。

xx年夏季，xx某白酒廠就利用七月份一個月的時間，在xx各個縣市、區(qū)進(jìn)行專場文藝演出，選擇的地點(diǎn)大多在居民比較集中的文化廣場，進(jìn)行露天演出，利用夏季人們晚上乘涼的時機(jī)，進(jìn)行宣傳，場場爆滿，他們還發(fā)放一些小禮品，很受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎，贏得了居民的“心”。

一些中小白酒企業(yè)，則通過在一些城市的'社區(qū)巡回播放電影的方式，吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注，有的利用舉辦歌舞晚會的時機(jī)，在現(xiàn)場同時搞起了免費(fèi)品嘗活動，為了激發(fā)人們的興趣和愛好，還搞起了有獎問答，贈送小禮品，這樣，在居民的心中就留下了深刻的印象。

3、促銷贈品創(chuàng)新。

在夏季終端促銷中，許多白酒采用了純果汁飲料作贈品，如xx采用買一瓶就贈一罐500ml的xx“xx”系列純果汁；而xx酒則是買一瓶酒贈一罐1lxx純果汁。

還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如，半畝地的“xx”包裝瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“xx”作包裝已經(jīng)是很個性化了，又另贈四個與其相配的小酒盞，盛在一盒中古樸典雅韻味十足，早已讓人愛不釋手了。他們還推出了“買酒贈茶”的活動，買兩盒酒贈一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地，一樣的精巧別致，這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購買欲望進(jìn)一步提升。

三、創(chuàng)新銷售渠道

在銷售淡季到來的時候，對一些白酒企業(yè)而言，可能需要調(diào)整自己的渠道重心，從大眾市場，轉(zhuǎn)移到團(tuán)購渠道上面。

對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團(tuán)購，低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團(tuán)購、婚慶市場團(tuán)購、甚至是夜場，都可以成為淡季銷售的主渠道。

如在淡季主辦的各種宴請活動：婚宴、生日宴、老鄉(xiāng)會、大型會議等，白酒仍是主要的招待用酒，宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。

雖然團(tuán)購市場是淡季白酒的重要銷售渠道，然而這個渠道是不明朗的，是隱形的，雖然大家大致知道的團(tuán)購消費(fèi)方向，但我們不容易找到具體的團(tuán)購消費(fèi)單位。

團(tuán)購消費(fèi)資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性，它依賴的是人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積，而每個人在這方面的資源都是有限的，一般不容易找到擁有較多團(tuán)購資源的人。因此企業(yè)要做團(tuán)購工作必須去尋找擁有人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源的人，把分散的資源集中起來，為自己所用。

所以，在淡季若想有突出成績，就必須擁有團(tuán)購客戶檔案，良好的客情關(guān)系。

例如：婚宴、會議、聚會一般都會通過預(yù)定臺聯(lián)系，經(jīng)常消費(fèi)的大單位也與預(yù)定臺的人熟悉。如果酒店的預(yù)定臺人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員，這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道；如果我們給予酒店預(yù)定臺人員一定的提成，相信他們會接受的。同時我們與酒店預(yù)定臺的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團(tuán)購負(fù)責(zé)人要容易的多。由于婚宴、會議一般不從酒店用酒，所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突。

四、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”。其實(shí)，如果沒有市場又哪里來銷量呢？在淡季不斷開發(fā)市場，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶，關(guān)鍵是還能為旺季的競爭奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。舉個簡單的例子，某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品，但如果你不開發(fā)市場，在淡季或許連500家都沒有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量，當(dāng)然細(xì)化到每個店你的銷量可能不如旺季，且營銷成本上升，但畢竟你的整體銷量還是不錯，且多了幾塊地盤，如策略得當(dāng)，到了旺季會更有大的產(chǎn)出。

建議在淡季的時候，我們要不斷拓展銷售盲區(qū)，應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。

廠家要做好以下幾點(diǎn)：

1、完成了首次鋪貨之后，深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時加強(qiáng)，從而促進(jìn)產(chǎn)品的“下架”速度。

2、在深度訪銷工作中，主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量，同時促進(jìn)客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象，以刺激其經(jīng)銷欲望。

3、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪，征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況、競品差異，并通過店主了解顧客的反饋意見，同時積極協(xié)助店主開展銷售，并認(rèn)真收集、整理、匯報市場反饋信息。

4、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)，協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N，引導(dǎo)、培育店主的主動推銷意識，提高其對品牌的信任、對產(chǎn)品的信心。

5、通過深度訪銷，優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu)，淘汰弱勢店鋪，保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場。

五、加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn)

一個企業(yè)要想做大做強(qiáng)，學(xué)習(xí)是不可缺少的，作為白酒企業(yè)，現(xiàn)幾年是買方市場，在旺季企業(yè)的營銷人員都在市場上，很少有時間來學(xué)習(xí)，由于長期的不學(xué)習(xí)，使企業(yè)的一些營銷人員的素質(zhì)跟不上市場的變化，使他們在征戰(zhàn)市場時有力不從心的感覺。中國有順?biāo)自?，工欲善其事，必先利其器。因而在淡季時應(yīng)加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn)，使他們不斷的吸收新的知識，新的觀點(diǎn)，讓他們在以后的市場競爭中游刃有余，也使企業(yè)從一個生產(chǎn)型企業(yè)成長為一個學(xué)習(xí)型企業(yè)。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”，但是這磨刀的代價是有不同的，在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個星期，那所花的代價是不可佰的，而在淡季這將是很小的一部分開支。

六、廠商聯(lián)誼增加感情

淡季白酒的銷售趨弱，經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻，此時的酒企應(yīng)抓住這一機(jī)會，進(jìn)行廠商聯(lián)誼，增加感情。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費(fèi)者，他們對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度對白酒企業(yè)而言尤為重要。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤關(guān)系外，還應(yīng)注重感情的培養(yǎng)。在白酒供大于求，品牌眾多的情況下，聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情，實(shí)行廠商聯(lián)手打商場的格局，這樣就等于成功了一半。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多，可以參觀、座談、聯(lián)歡等。

俗語說的好：“沒有不景氣，只有不爭氣”，白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績，必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念，樹立“銷售無淡季”的意識，敢于思考，敢于創(chuàng)新，唯有思路，才有出路，這樣白酒在淡季也可以暢銷市場，同時也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ)。

酒吧營銷應(yīng)該怎么做?

（一） 開業(yè)前期廣告宣傳

為了達(dá)到向廣大市民告知利客滿酒吧開業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會傳播利客滿酒吧文化，為開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。

廣告宣傳（開業(yè)前一個月）

A． 宣傳單、海報（告之開業(yè)時間地點(diǎn)及系列活動）各2萬份

由公司組織全體員工對一些繁華街道，商業(yè)街，高檔住宅區(qū)，針對性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。

B．橫副宣傳

針對市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。

C．貴賓邀請函 （附加可享受優(yōu)惠的促銷活動）

主要是以郵寄的方式針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。

D．邀請大牌明星到場演出。（待定）

E．電臺或電視傳播或媒體宣傳。

F．全市出租車的廣告位。

可做一些背套（酒吧宣傳語）或做一些謹(jǐn)告提示牌（酒吧宣傳語）。車身的一些不干膠海報。

G．繁華街道的招商廣告位。

圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。

再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。

F．酒吧光碟的宣傳。

可刻錄一些酒吧CD片帶包裝上面印制利客滿標(biāo)志（主要發(fā)放給一些高檔轎車，或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等）后期可贈送來酒吧的消費(fèi)客人。

報紙畫冊宣傳

A《錢江晚報》《現(xiàn)代快報》

發(fā)布內(nèi)容：

a、 有關(guān)利客滿酒吧開張信息。

b、 有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

C、 有關(guān)利客滿酒吧企業(yè)文化信息。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

發(fā)布規(guī)格：待定

發(fā)布日期：發(fā)布日期：2007年 9月1日——2007年 10月8日

發(fā)布媒體：《錢江晚報》《現(xiàn)代快報》

B 精美酒吧畫冊（5萬份）

發(fā)布內(nèi)容：

a、 新店布局特點(diǎn)、

b、 套餐推介

c、 服務(wù)推介

作用：借助開業(yè)時機(jī)，統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。

開業(yè)必須的資料，利客滿酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為利客滿酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。

發(fā)行方法：放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在利客滿酒吧柜臺取閱。

發(fā)布日期：2007年 9月1日——2007年 10月8日

市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

發(fā)布內(nèi)容：

a、有關(guān)酒吧開張信息。

b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

有關(guān)利客滿酒吧企業(yè)文化信息。

作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會公布利客滿酒吧開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出利客滿酒吧的氣勢和“引領(lǐng)杭城酒吧”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在延安路和慶春路的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

發(fā)布日期：2007年 9月1日——2007年 11月1日（以后畫面定期更換）

彩色宣傳單張夾報發(fā)行

發(fā)布內(nèi)容：

a、新店裝飾

b、 布局特點(diǎn)

c、 服務(wù)特點(diǎn)

d、 開業(yè)十天內(nèi)，全場8折（待定）

e、 開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個月內(nèi)有效。

作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加酒吧開張舉行的活動，由此達(dá)到宣傳的效果。

夾帶媒體：《錢江晚報》、《現(xiàn)代快報》

發(fā)布數(shù)量：5萬份

發(fā)布日期：2007年 9月15日-2007年10月8日

（二）后期宣傳方案

A廣告宣傳酒吧裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播利客滿良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

B舉行各類市場活動，保證開業(yè)3個月內(nèi)的人流量。

C借2007年女足世界杯，在《錢江晚報》上做文章，以軟文形式通過分析女足世界杯現(xiàn)狀側(cè)面報道有關(guān)利客滿的企業(yè)文化，提升利客滿形象

D新聞報道慈善捐款活動等等公益活動，側(cè)面樹立酒吧正面的社會形象。

同時可以進(jìn)行：

1、網(wǎng)上營銷活動

2、實(shí)行會員制促銷活動

3、系列主題活動等等

（三）開業(yè)當(dāng)日活動

促銷活動

A．酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷，贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。

B．酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對消費(fèi)的客人進(jìn)行贈送。

物品如：時尚打火機(jī)，錢包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。

C．設(shè)立一定的抽獎活動。（獎品待定）。

關(guān)于酒吧市場推廣方案和酒吧營銷策劃的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站信途科技。